10 alimentos embalados com colina, um dos melhores nutrientes que aumentam o cérebro e a memória

2. A colina ajuda a proteger o cérebro do declínio cognitivo.

"A colina é um nutriente crítico para a função cerebral", diz Angelone. De fato, é especialmente importante obter o suficiente durante a gravidez, pois a colina está diretamente ligada ao desenvolvimento do cérebro no útero. Pesquisas científicas mostram que consumir alimentos ricos em colina está ligado a um melhor desempenho cognitivo. Também é importante para pessoas que sofreram uma lesão cerebral traumática. A razão pela qual a colina é tão importante para a saúde do cérebro dessa maneira é porque desempenha um papel crítico na função de neurotransmissores; Sem ele, os neurotransmissores não se comunicam também.

3. Contribui para ter uma memória forte.

Uma maneira específica de a colina é benéfica para a saúde do cérebro é que ela suporta uma memória forte. Pesquisas científicas mostram que consumir alimentos ricos em colina regularmente podem ajudar a proteger contra a doença de Alzheimer e outras formas de declínio cognitivo. Isso ocorre porque a colina é um componente e precursor da acetilcolina, um neurotransmissor crucial para funções cerebrais relacionadas à memória.

4. Ele suporta um fígado saudável.

A colina não é apenas importante para a saúde do cérebro. Angelone diz que apoia o fígado também. "A colina ajuda a metabolizar a gordura, que continua no fígado", diz ela. "De fato, uma das razões pelas quais muitas pessoas desenvolvem doença hepática gordurosa é porque não estão recebendo colina suficiente."

5. A colina é boa para o seu coração.

Outra colina de órgão se beneficia diretamente: seu coração. "A pesquisa está mostrando que o consumo de colina está diretamente relacionado à redução do risco de doenças cardíacas", diz Angelone. Enquanto o link foi estabelecido, mais pesquisas precisam ser feitas identificando exatamente como a colina está beneficiando o coração.

Com um currículo como este, você provavelmente está se perguntando o que preencher seu carrinho de compras para garantir que você esteja recebendo o suficiente desse nutriente multitarefa e multitarefa, certo? Angelone diz que, embora não exista uma quantidade oficial de exatamente quanta colina precisamos consumir um dia, geralmente é recomendável que os adultos obtenham entre 400 e 550 miligramas por dia. Em seguida, descubra quais são os melhores alimentos com colina, para que você possa atender a esse valor diário recomendado.

Os 10 alimentos de colina de topo

1. Ovos

Os ovos são uma excelente fonte de colina, com 147 miligramas por porção. Isso é cerca de um quarto do que é recomendado para o dia inteiro.

2. Carne

A carne é uma das principais fontes de colina, com carne e frango sendo particularmente altos no nutriente. Uma porção de carne bovina tem 117 miligramas de colina, enquanto uma porção de frango tem 72 miligramas.

3. Bife de fígado

Se você realmente deseja obter seu preenchimento de colina, o fígado é a melhor fonte que você pode buscar. Uma porção de fígado de carne tem mais da metade do valor diário recomendado com 356 miligramas por porção. Faz sentido: afinal, colina é Bom para o fígado.

4. Peixe

O peixe é notoriamente bom para a saúde do cérebro e não é apenas por causa de todos os ômega-3s; É uma boa fonte de colina também. Os Institutos Nacionais de Saúde chamam especificamente o bacalhau como alto no nutriente, com 71 miligramas por porção.

5. Soja

Se você não comer carne ou consome produtos de origem animal, isso não significa que você está fadado a perder este importante nutriente. A soja também contém colina, portanto, consumir alimentos como tofu, tempeh e edamame são todos alimentos que contêm colina que você pode trabalhar em suas refeições.

6. Batatas

A colina também é encontrada em alguns vegetais, principalmente as batatas. Uma porção tem cerca de 57 miligramas. É apenas mais uma razão pela qual o tubérculo é tão rico em nutrientes.

7. Sprouts de Bruxelas

Outro vegetariano cheio de colina são os couves de Bruxelas. Uma porção tem cerca de 32 miligramas do nutriente que não é um tonelada, Mas cada gota no balde conta-especial se você comer principalmente vegan ou baseado em plantas.

8. Ervilhas

Se você está recebendo colina principalmente através de plantas, ervilhas é outro vegetais para adicionar à sua lista de compras. Como brotos de Bruxelas, ele não contém muito, mas trabalhar com vários vegetais diferentes cheios de colina como esses fazem uma grande diferença quando combinados todos juntos.

9. Feijões

Beans realmente são uma potência nutriente. A colina é apenas um nutriente saudável para o cérebro e o coração que você encontrará neles. Como se você precisasse de outro motivo para garantir que sua despensa fosse estocada com eles o tempo todo, certo?

10. Couve-flor

Se você é tudo sobre pizza de couve-flor, arroz de cauli e batatas em malhas de cauli, ótimo! Isso significa que você já está trabalhando na colina em suas refeições. Uma porção tem 24 miligramas do nutriente. Novamente, não é muito, mas quando combinado com alguns dos outros alimentos desta lista, definitivamente faz a diferença.

Como você pode ver, certamente não há escassez de maneiras de comer sua colina. Mesmo se você desconhecia o nutriente, é provável que pelo menos alguns alimentos ricos em colina já sejam um dos pilares da sua dieta. Se você consome produtos de origem animal, provavelmente está recebendo colina suficiente sem sequer pensar nisso. Se você é vegano, vegetariano ou baseado em plantas, ainda é 100 % possível para obter colina suficiente-pode levar mais atenção. Certamente vale a pena o esforço, especialmente se a saúde do cérebro for um dos seus objetivos de saúde. A colina faz muito bem ao corpo inteiro; Não perca.

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