10 jantares vegetarianos cheios de proteínas que você não precisa ligar o forno para fazer

Assista ao vídeo abaixo para outra maneira de usar "carne" vegana baseada em nozes:

8. Salada de abacate de tofu

Proteína? Verificar. Gorduras saudáveis? Verificar. Fibra? Pode apostar. Esta salada de tofu e abacate tem todas as suas bases de nutrientes cobertas. Gengibre, alho, óleo de gergelim, molho de soja e cebolinha, todos adicionam sabor deliciosamente vibrante também. Mesmo que este prato pareça chique, leva apenas 10 minutos para fazer.

Obtenha a receita: salada de abacate de tofu

9. Ceviche vegano com abacate

O ceviche tradicional é feito com frutos do mar, mas esta receita mostra que pode ser tão saborosa quanto um prato 100 % vegano. Para elevá-lo do prato para o prato principal, adicione sua proteína à base de plantas favorita, como grão de bico ou tofu.

Obtenha a receita: ceviche vegano com abacate

10. Salada de grão de bico ao curry

As cores vibrantes nesta salada são um indicador de quão rico em nutrientes é conversar sobre provar o arco-íris. O pó de curry dá ao grão. As porcas de caju também adicionam proteínas, bem como uma crise satisfatória. Dica profissional: adicione as datas do MedJool para a quantidade perfeita de doçura.

Obtenha a receita: salada de grão de bico ao curry

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