6 Receitas de couve -flor e abóbora que simbolizam o outono
A couve -flor parou de ser o vegetariano que você evitou no prato Crudité há muito tempo. Agora é quase tão essencial quanto o abacate, e as pessoas ainda estão encontrando novas maneiras inteligentes de comê -lo (o arroz de couve -flor foi o começo justo, todos vocês).
Agora que é outono (oficialmente!), você pode estar desejando os sabores de nozes de vegetais de outono assados. Dobre os ingredientes sazonais cozinhando couve -flor com abóbora, e você poderá se satisfazer duas vezes.
Continue rolando para a prova de que a couve -flor e a abóbora são o emparelhamento perfeito para o outono.
1. Tigela de smoothie de torta de abóbora
Da mesma maneira que uma banana congelada pode adicionar cremosidade a um smoothie, couve-flor congelada tem o mesmo efeito nesta tigela vegana e sem glúten, que parece tão perfeitamente sazonal.
2. Couve -flor assada em especiarias de abóbora
Você realmente pode psl tudo. Todo este prato de couve-flor assado é escovado com um molho de abóbora de tons dourados.
3. MISO SESAME SESAME CAULIFLOWER E SALADA DE GRAINHO DE PUMPINAÇÃO
Couve -flor e abóbora são jogadas em um molho feito com miso, um dos melhores (e mais esquecidos) probióticos, dando a esta salada um benefício adicional para o seu intestino.
4. Bife de couve -flor com molho de tahine de abóbora e pistache
Em vez de quebrar uma cabeça de couve -flor em florzinhas, tente fazer fatias grossas e carnudas e tratar o vegetal como um lindo corte de carne. Esta opinião sobre o prato vegetariano popular é servido com um molho de tahine de abóbora.
5. Salada de legumes assados no estilo marroquino com grão de bico crocante
O tempo mais frio exige saladas que proporcionam coração e calor. Esta receita influtada com marroquino oferece especiarias sem calor (e é ótimo para todos os precedentes de refeições por aí).
6. Tacos de broto de tofu
Taco terça -feira ficou muito mais aventureiro. Esta receita de tofu taco está cheia de sabores surpreendentes, como uma beterraba e fig hummus, geléia de damasco, queijo de couve -flor e abóbora.
Obtenha sua abóbora e couve-flor entre você através do primeiro mercado de agricultores on-line. E assim que seu pedido chegar, faça arroz de couve -flor em casa com esta receita.
