8 alimentos para fazer foco e produtividade, de acordo com um neurocientista e um nutricionista

8 alimentos para fazer foco e produtividade, de acordo com um neurocientista e um nutricionista

Mas dr. Leaf diz que existem alguns alimentos que podem ajudar com essa mudança de mentalidade. Um que ela está particularmente. "Alguns estudos mostraram que a crina de Lion pode ajudar com foco, regulação do humor e construção de memória", explica ela.

Se você não está familiarizado com a crina de Lion, provavelmente está familiarizado com outra coisa DR. Leaf utiliza para promover essa mudança de mentalidade: cafeína. "A cafeína está ligada ao apoio à atenção e à concentração", diz ela, acrescentando que as pessoas sensíveis à cafeína deveriam ter isso apenas pela manhã ou no início da tarde, porque pode atrapalhar seu sono.

Em termos de nutrientes, DR. Leaf diz que se concentra em carboidratos complexos, como grãos integrais, batata -doce, feijão e iogurte. "Esses alimentos estão ligados a ajudar com o nevoeiro e a distração", diz ela. O especialista em nutrição Maya Feller, RD, diz que, além de carboidratos complexos, proteínas e gorduras saudáveis, há dois outros nutrientes ligados a ajudar na névoa do cérebro e na concentração.

Ter essas diretrizes de nutrientes em mente ajuda a estabelecer as bases para o que os alimentos para o foco optar. Abaixo, Feller e DR. As folhas compartilham seus favoritos.

8 alimentos para foco e produtividade para ajudá -lo a poder durante o dia:

1. Ovos

Há uma razão pela qual alguns nutricionistas chamam os ovos de multivitamínico da natureza; Eles são uma mina dourada de nutrientes. Feller diz que adora ovos porque têm proteínas e gorduras saudáveis, bem como outro nutriente chamado colina. "Os ovos são uma das fontes mais ricas de colina dietética. A colina é um precursor da acetilcolina, um neurotransmissor que possui funções cognitivas generalizadas, incluindo humor, memória, capacidade de aprendizado e atenção ", diz ela.

Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre os benefícios de saúde dos ovos:

2. Abacate

Emparelhar seus ovos com abacate levará seus alimentos para foco para o próximo nível. "Os abacates são ricos em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a apoiar as células nervosas e apoiar a transmissão entre os neurônios", diz Feller. Se você é vegano, faça uma torrada de abacate, combinando a fruta com uma fatia de pão integral. Isso vai te dar os carboidratos complexos dr. Leaf apontou é tão bom para a produtividade.

3. Chocolate escuro

Se você está desejando algo doce, dr. Leaf recomenda buscar chocolate escuro. "[Os estudos mostram] que pode ajudar na regulamentação do humor, apoiando níveis de hormônios saudáveis", diz ela. Também está cheio de antioxidantes que são bons para o fluxo sanguíneo e o fluxo sanguíneo é crucial para a saúde do cérebro, incluindo foco.

4. Café Adaptogênico

Lembre -se de como dr. Leaf disse que usa a juba de Lion e a cafeína para melhorar seu humor e foco? Felizmente, é uma dupla que está surgindo em mais lugares, como nesses cafés pretos de Taika (US $ 59 por 12) e Lattes Earth & Star (US $ 6 cada).

5. Iogurte com granola

Dr. Leaf adora este lanche de dois ingredientes porque o iogurte e a granola são boas fontes de carboidratos complexos. Dica do cérebro profissional: vá para iogurte grego ou Skyr para obter a quantidade máxima de proteína.

6. Nozes

"Todas as nozes e sementes são ricas em nutrientes e são uma boa fonte de ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados", diz Feller, acrescentando que eles também têm melatonina e polifenóis-outros nutrientes ligados ao foco e produtividade. Não consigo decidir que tipo de porca ir? Ela diz para alcançar as nozes. "Eles são ricos em triptofano, um precursor da serotonina que tem sido associado a riscos reduzidos de depressão e ansiedade, além de melhorar a função de memória", diz ela.

7. Salmão com vegetais

Se você está tentando descobrir o que o almoço pode ajudá -lo a poder durante o seu dia, Feller recomenda salmão com vegetais crucíferos ou folhas verdes. O salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, que ela chama de comida cerebral final. "Os ômega-3 são encontrados na membrana celular das células cerebrais e são necessários para a comunicação adequada entre as células cerebrais", diz ela. Feller acrescenta que os vegetais crucíferos são ricos em fitoquímicos e antioxidantes, como luteína, zeaxantina, glucosinolatos e sulforafano, todos mostrados para ajudar a reduzir a inflamação no cérebro. Quanto aos verdes folhosos? Ela diz que eles podem contribuir para o foco, porque são altos em micronutrientes-particularmente potássio, vitamina K e carotenóide luteína, que demonstraram melhorar a atenção e a função cognitiva.

8. Cúrcuma

Seja a comida que você vai para esta lista é ovos, abacate, salmão ou um dos outros, Feller diz que você pode aumentar seus benefícios de apoio ao cérebro, adicionando açafrão a ele. "A curcumina composta encontrada no açafrão demonstrou melhorar os níveis de BDNF", explica ela. "O BDNF é um neurotransmissor que é importante para o desempenho cognitivo, aprendizado e memória."Adicionando sabor e benefícios cerebrais? Agora é uma grande vitória de lanches.

Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre os benefícios à saúde do açafrão:

Como você pode ver, há bastante de alimentos que podem funcionar a seu favor em termos de ajudar a fornecer o foco e a produtividade que você precisa para superar o dia-se você está desejando algo salgado ou doce. Claro, um lanche não é sempre a solução para um prob. Mas não é bom saber que pode ser um? Assim como no jardim de infância, às vezes um lanche é tudo o que você precisa para se sentir melhor. (Ok, e talvez uma boa soneca também.)

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