A g.EU. Doc compartilha os melhores alimentos saudáveis ​​para restaurar as boas bactérias no intestino

Neste ponto, você será difícil de encontrar um especialista em saúde que não pregar a importância da saúde intestinal. Lembre -se de quando todos pensávamos que isso tinha a ver com saúde digestiva? Por mais nojento que seja pensar, há milhões de bactérias vivendo em seu intestino, também chamado de flora intestinal. A comunidade de flora intestinal é chamada de microbioma, e sua saúde e funcionamento estão conectados a tudo, desde a saúde do cérebro ao humor e até a irritação da pele. (Embora seja importante observar que também pode haver outras causas dessas questões.)

A chave para ter um microbioma saudável é garantir que as boas bactérias intestinais (também conhecidas como probióticas) superem as bactérias ruins que podem viver ao lado deles em seu intestino. Quando os bandidos superam o bem por um período prolongado de tempo, pode ter implicações a longo prazo na saúde geral. A pesquisa científica continua a encontrar correlações entre saúde intestinal e função cognitiva, bem como outras doenças crônicas. E a curto prazo, um desequilíbrio de flora intestinal pode levar a constipação ou diarréia persistente, inchaço e outros problemas desagradáveis. Portanto, para resumir, manter o intestino equilibrado é importante para a saúde de curto e longo prazo.

Aqui, Fibra alimentada O autor e gastroenterologista Will Bulsiewicz, MD explica as maiores razões pelas quais as bactérias ruins no intestino podem começar a superar o bom. Além disso, ele dá suas dicas para restaurar a flora intestinal, trazendo o equilíbrio de volta ao microbioma.

O que causa bactérias ruins no intestino superando as boas bactérias?

1. Comer alimentos não saudáveis ​​em excesso

De acordo com o dr. Bulsiewicz, existem alguns culpados diferentes cientificamente conhecidos por diminuir as boas bactérias no intestino. Um dos maiores (se não o O maior) motivos é comer alimentos não saudáveis. "Açúcar refinado, farinha refinada e gorduras saturadas causam danos ao microbioma intestinal", diz ele, pois esses alimentos são combustíveis para as bactérias nocivas no intestino-que podem jogar suas bactérias intestinais fora de equilíbrio.

2. Estresse

Como se estivesse estressado já não estava ruim o suficiente por conta própria, também é terrível para o seu intestino. Você já teve dor de estômago após uma discussão com seu parceiro ou porque está preocupado com algo no trabalho? É um excelente exemplo. Um estudo de camundongo descobriu que o estresse crônico mudou a microbiota intestinal da mesma maneira que uma dieta com alto teor de gordura era embora apenas em ratos fêmeas, porque a vida é injusta assim. Embora resta ver que essas descobertas se traduzem em humanos, sugere que o estresse tem um enorme impacto no funcionamento de suas bactérias intestinais.

3. Tomando antibióticos

Há momentos em que os antibióticos são absolutamente necessários e a maneira mais eficaz de tratar uma infecção. Mas dr. Bulsiewicz diz que, no processo de matar as bactérias nocivas que podem deixar alguém doente, os antibióticos também podem acabar com as boas bactérias. "Quando você pega um antibiótico, você está derrubando a coisa toda", diz ele. Então, depois de terminar o seu curso de tratamento, é importante começar a construir o estômago de novo.

Enquanto a maioria das pessoas pensa que a maneira mais eficaz de restaurar a flora intestinal está dobrando os suplementos probióticos, cápsulas contendo cepas de bactérias ligadas à promoção da boa saúde intestinal, DR. Bulsiewicz realmente alerta contra isso. "Os estudos científicos mostraram que essa é uma maneira menos eficaz de ajudar na restauração da flora intestinal, porque quando você toma um probiótico, está apresentando espécies estrangeiras de bactérias externas que não são realmente para fazer parte de uma comunidade equilibrada dentro de você. Eles são bons, mas não colonizam ", diz ele, acrescentando que as bactérias em suplementos probióticos não ficam por perto, da mesma maneira que as bactérias da alimentos fazem. "Você tem que reconstruir seu intestino usando comida", diz ele.

5 alimentos que ajudam na restauração da flora intestinal

1. plantas, muitas plantas

A melhor coisa que você pode fazer para ajudar a reconstruir seu intestino de acordo com o dr. Bulsiewicz: Encha sua dieta com uma ampla gama de alimentos à base de plantas. "O maior preditor de um microbioma saudável é a diversidade de plantas em sua dieta", diz ele. Se você não está acostumado a comer muitas plantas, incluindo vegetais, lentilhas, feijões, frutas e ervas-DR-DR. A grande dica de Bulsiewicz é ir devagar, construindo quanto você come com o tempo e não apenas passando de zero para 100 durante a noite. É um bom conselho a seguir para os outros alimentos nesta lista também.

2. grãos integrais

Há uma razão pela qual DR. Bulsiewicz escreveu um livro inteiro sobre fibra: é o maior aliado de boas bactérias no intestino. É por isso que as plantas classificam o número um em sua lista de alimentos para restaurar a flora intestinal (todas as plantas têm fibras) e também por que os grãos integrais (que são naturalmente ricos em fibras também) também ficam altos. Dr. Bulsiewicz diz que é crucial obter fibras da comida o máximo possível, não um suplemento. "Todas as pesquisas sobre os benefícios da fibra no intestino se concentram em alimentos ricos em fibras, não em suplementos de fibra", diz ele.

3. bagas, nozes e soja

Por que destacar esses tipos de plantas em particular? São três alimentos particularmente ricos em polifenóis, também conhecidos como compostos de plantas orgânicas com propriedades antioxidantes e anti-inflamitórias, que DR. Bulsiewicz diz ter um efeito poderoso no intestino. "Os polifenóis se comportam como um prebiótico. Eles são consumidos pelos micróbios saudáveis ​​que vivem dentro de nós ", explica ele. Mas ele enfatiza que, para colher os benefícios dos polifenóis, você precisa de um intestino saudável para ativar seus benefícios, por isso é importante não ignorar os outros alimentos nesta lista também.

4. suplemento prebiótico

Quando se trata de probióticos, dr. Bulsiewicz defende fortemente o uso de alimentos, não suplementos, para restaurar a flora intestinal, mas ele gosta da idéia de tomar um prebiótico, também conhecido como comida para as bactérias que vivem no intestino. "Um suplemento prebiótico pode ser útil porque não está fora de bactérias; é apenas combustível para bactérias existentes", diz ele. "Então, o que você está fazendo quando toma um prebiótico é que você está trazendo os mocinhos de volta o mais rápido possível."

5. alimentos fermentados

Como os alimentos fermentados (como iogurte, chucrute e kimchi) têm probióticos que ocorrem naturalmente, eles conseguem um lugar no dr. Lista de Bulsiewicz, mas ele diz que não há necessidade de ficar muito obsessivo em comer. "Não há ótimos estudos dizendo que os alimentos fermentados são bons em restaurar a flora intestinal", diz ele. "Há evidências de que eles são bons para o estômago quando você os come regularmente, mas não há estudos dizendo que carregam sobre eles para curar as obras."

Assista ao vídeo abaixo para obter mais idéias alimentares saudáveis:

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