As alcachofras são uma super fonte de fibras e prebióticos que aumentam o intestino, depois de 6 receitas deliciosas para usá-las em

Pronto para cozinhar com este delicioso cardo? Aqui estão seis deliciosas receitas de alcachofra que são super fáceis de fazer.

6 Receitas de alcachofra que estão repletas de benefícios de aumento do intestino

1. Dipa saudável de alcachofra de espinafre

Este mergulho delicioso é embalado com proteína e fibra. "Em vez de uma ênfase no 'cremoso', o foco está nos vegetais e usa corações de alcachofra e espinafre", diz o nutricionista nutricionista registrado Ginger Hultin, MS, RDN, CSO.

Se você comer laticínios, fique à vontade para jogar uma porção de queijo, mas este blogueiro usa leveduras nutricionais, uma alternativa de queijo vegano que é super alto em proteína e vitamina B.

Obtenha a receita: alcachofra de espinafre saudável mergulhe de um bom bem simples

2. Salada de alcachofra assada

"Como esta salada saudável contém muitos vegetais, além de grãos integrais e grão de bico cheio de proteínas, é perfeitamente equilibrado para o trabalho ou almoços escolares durante toda a semana", diz Hultin. A hortelã dá uma sensação aromática e complementa a natureza refrescante desta salada.

Obtenha a receita: salada de alcachofra assada da Love & Lemons

3. Caçarola de ovo de alcachofra de espinafre

Esta caçarola super simples é rica em vegetais como alcachofras, juntamente com uma variedade de ervas e especiarias. Todos os ingredientes acima trazem sabor e benefícios anti-inflamatórios.

"Por ser baseado em queijo e ovos, esta receita também inclui muita proteína e cálcio que aumentam os ossos", diz Hultin. E como você pode fazer um grande lote, salve o resto para as sobras.

Obtenha a receita: caçarola de ovo de alcachofra de espinafre de uma perspectiva picante

4. Sopa de frango, limão e alcachofra

Ilumine sua sopa de galinha com vegetais reconfortantes, como cebola, cenoura, aipo, espinafre e corações de alcachofra picados-todos os quais são ricos em benefícios anti-inflamatórios. "Você receberá um impulso de fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes dessa rotação em uma receita clássica de sopa de galinha", diz Hultin. E os seus então reconfortante.

Obtenha a receita: frango, limão e sopa de alcachofra do amor chef Laura

5. Pesto orzo com limão, alcachofras e camarão

"Se você precisar de um rápido jantar durante a semana, faça este prato com antecedência para usar para facilitar a preparação das refeições ou para desfrutar como uma opção rápida após o trabalho", diz Hultin. Você precisa de apenas seis ingredientes, o que facilita a criação do local (e o orçamento para fazer compras na loja). "Este prato é rico em propriedades anti-inflamatórias do molho pesto, prebióticos e fibras de alcachofras e proteínas do camarão", acrescenta ela.

Obtenha a receita: pesto orzo com limão, alcachofras e camarão da Walder Wellness

6. Hambúrgueres de frango de espinafre

Não há dúvida de que iremos grelhar esses hambúrgueres de frango amigáveis todos verão. Dica profissional: “Se você quer um pouco de sabor e nutrição extra neste prato, pode cobrir os hambúrgueres com corações de alcachofra fatiados”, diz Hultin.

Obtenha a receita: hambúrgueres de frango de alcachofra de espinafre de Paleo Running Mama