Flor da ervilha da borboleta é um ingrediente rico em antioxidantes que oferece benefícios muito além de girar sua bebida azul
2. Poderia ajudar com a função cognitiva
Segundo Robinett, a flor de borboleta é um nootrópico natural, o que significa que ela pode ajudar a melhorar a função cognitiva. Uma revisão de 2015 descobriu que a flor de borboleta pode oferecer benefícios para aumentar a aprendizagem e a memória, embora mais ensaios humanos clínicos sejam necessários para tornar isso conclusivo. Enquanto isso, Shapiro ressalta que contém acetilcolina, que é um dos melhores nutrientes que aumentam o cérebro. "A acetilcolina ajuda a apoiar a saúde e a função do cérebro, aumentar o humor, a atenção e a clareza mental", diz ela.
3. Ele suporta saúde da pele e capilar
Pesquisas mostram que a flor de borboleta pode ter efeitos positivos na saúde da pele e do cabelo também. "Devido ao seu poderoso perfil antioxidante, ele tem sido eficaz para melhorar a textura da pele e do cabelo quando usado em cosméticos ou aplicações tópicas", diz Shapiro.
Flor da ervilha da borboleta faz sentido como uma bebida refrescante de spa (uma vez fui servido um vidro após massagens na Tailândia) porque tem benefícios de beleza de genuína graças a todos aqueles antioxidantes. De fato, alguns estudos mostraram que é uma adição útil em tratamentos para rugas oculares e na redução da vermelhidão e irritação também.
4. Muda de cor (de um jeito bom)
De fato, um dos aspectos mais intrigantes desse ingrediente é que ele pode transformar cores em um piscar de olhos. Por si só, quando fabricados com água simples, o chá de flores é uma sombra azul escura e escura de cobalto. No entanto, quando você adiciona algo ácido, digamos um aperto de suco de limão, a um lote de chá de flores de ervilha, ele rapidamente se transformará em uma bebida brilhante com tons violeta. O que está em jogo, você pode se perguntar? Embora possa parecer mágico, simplesmente se resume a um pouco de ciência, também conhecido como mudanças em seus níveis de pH. Isso é tudo.
Além de um monte de entretenimento assistindo as cores se transformarem, as flores de ervilha de borboleta podem servir a outras funções úteis e práticas. O tom e a versatilidade brilhantes o tornam uma ótima opção de coloração alimentar natural, diz Robinett. "Eu tenho que esperar que possamos evoluir para usar compostos vegetais como agentes para colorir em vez de produtos químicos", diz ela. "Quero dizer, plantas apenas são comida unicórnio."
3 produtos de flores de ervilha de borboleta que amamos
1. Sacos de chá de pirâmide de ervilha de chá azul
Sacos de chá de pirâmide de ervilha do Butterfly Pea do Butterfly Butterfly faz beber uma bela bebida azul o mais fácil possível. Este chá divertido e colorido vem em saquetas individuais em forma de pirâmide que tornam a fabricação de um lote desse chá de flores sem bagunça. Para usá -los, coloque uma bolsa em uma xícara de água por um ou dois minutos e sirva quente ou frio. Além disso, este ingrediente é livre de cafeína e ideal depois que você já teve, digamos, duas ou três xícaras de Joe (olá, tremor) já em um dia. Também é um ótimo chá para acalmar a doença quando você está se sentindo um pouco sob o tempo e um dos melhores chás de longevidade também.
2. Incas Organic Butterfly Pea Flower
Em vez de usar saquinhos de chá para preparar uma xícara de chá de flores de ervilha, você também pode comprar o ingrediente em forma de flor seca para ser reaproveitada de inúmeras maneiras. Isso também pode ser tenso para fazer uma bebida saudável e de cor brilhante ou um delicioso leite de lavanda, ou pode ser reaproveitado como uma forma natural de coloração alimentar. Além disso, se você estiver se sentindo mais aventureiro, também pode encontrar maneiras de usar o ingrediente em seu cozimento ou cozimento também.
3. B'Llure Flower Extract
Outra ótima maneira de adicionar a flor de ervilha à sua rotina diária é comprando -a em uma forma de extrato engarrafada. Isso pode ser usado para enfeitar uma receita de coquetel ou para preparar uma limonada doce rápida e refrescante. Algumas gotas e qualquer coisa que você desejarem ficará uma nova sombra brilhante.
Como é o sabor do chá de flores de ervilha da borboleta?
Embora a cor possa enganá-lo a pensar que terá um sabor como seu doce de cor azul favorito da loja, o chá tem um sabor surpreendentemente suave que tem notas florais sutis e é um pouco doce. A maioria das pessoas compara com o chá de camomila.
Quais são os efeitos colaterais de beber chá de flores de ervilha de borboleta?
Segundo Shapiro, embora a maioria não experimente efeitos colaterais negativos, como qualquer outro ingrediente, sempre há exceções. "Alguns afirmam que experimentaram náusea, dores de estômago e diarréia depois de consumir, mas ainda não há pesquisas suficientes sobre isso para dizer conclusivamente", diz ela. "Assim como tudo, comece devagar e aproveite com moderação para obter melhores resultados."
Embora ela considere a erva relativamente segura, ela ainda aconselha lentamente a integrar à sua rotina diária. "Eu recomendo começar uma vez por dia com uma colher de chá por porção", diz Shapiro. Então você pode trabalhar para consumi -lo três vezes por dia, se desejado. De acordo com o nutricionista registrado, algumas das melhores maneiras de consumir são adicionando -o a bebidas como chás, smoothies ou até lattes. "Vem em pó ou como flores secas. Eu recomendo sobre uma colher de chá quando fabricado ou misturado em sua bebida ou outros ingredientes alimentares ", diz Shapiro.
Em suma, a Butterfly Pea Flower oferece benefícios impressionantes em potencial de saúde e é relativamente seguro para a maioria das pessoas consumir regularmente. Sem mencionar, é uma maneira colorida e divertida de adicionar um pouco de entretenimento à sua rotina diária. Ganhe, ganhe e ganhe. "No caso da flor de borboleta, parece ser um bom amigo para a humanidade e vale a pena beber se você tiver a oportunidade", diz Robinett.
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