Cada ingrediente nessa data de sem-bolos e proteínas de nozes combate a inflamação

Tudo o que você precisa fazer para fazer este lanche é misturar todos os ingredientes em um processador de alimentos e enrolá-los em pequenas bolas de tamanho de mordida. Então, você os rola novamente, desta vez para revesti -los em flocos de coco, que adicionam outra camada de doçura. Por último, deixe-os relaxar na geladeira-isso é isso.

"O cardamomo dá a essas bolas um chute picante muito agradável e há uma pitada de sal marinho lá", diz Ridgen, depois de dar uma mordida. "É noz, doce, salgado e picante, tudo em um."Pronto para realizar seus sonhos de lanches? Obtenha a receita abaixo e assista ao episódio para ver exatamente como é feito.

Data e receita de bolas de nogueira

Ingredientes
2 xícaras datas sem caroço (se suas datas forem realmente difíceis, pode ser necessário mergulhá -las em água morna antes de adicionar ao processador de alimentos.)
2 xícaras de nozes cruas
1/2 colher de sopa de canela moída
1 colher de chá de cardamomo terrestre
Pitada de sal marinho, opcional
1 xícara de flocos de coco ralado sem açúcar

1. Adicione as datas, nozes, canela, cardamomo e sal (se estiver usando) a um processador de alimentos, e moer até ficar bem combinado e formar uma bola. Pode ser necessário raspar as laterais algumas vezes, mas alguns pedaços mais grossos estão bem em sair.

2. Coloque o coco em uma tigela e reserve.

3. Coloque um papel de pergaminho em uma tábua ou sua bancada e lançam a data e a mistura de nozes em bolas de uma polegada.

4. Depois de ter a forma desejada, solte um pouco de um a um no coco e o casaco completamente.

5. Repita com todas as barras e armazene em um recipiente hermético até que esteja pronto para consumir. Mantenha na geladeira ou à temperatura ambiente.

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