Tudo o que você precisa saber sobre os diferentes tipos de colágeno

O colágeno é sem dúvida um dos ingredientes mais agitados do mundo do bem -estar agora. Alguns juram por seus benefícios de beleza: o poder de suavizar a pele, fortalecer as unhas e tornar o cabelo mais brilhante. Outros gostam disso para as vantagens de saúde intestinal. (A proteína suaviza o intestino de maneira semelhante à maneira como suaviza a pele, o que pode melhorar a digestão.) Até agora, é indiscutível que o colágeno é bom para você. Mas que tipo de colágeno tem mais benefícios?

Obter uma porção extra de colágeno pode ser confusa. Você deve comprar colágeno marinho ou um derivado do osso e da pele dos animais? Qual é a diferença entre as marcas do tipo 1, 2 e 3-muitas marcas de suplementos no rótulo? E o que é colágeno hidrolisado?

• Nick Bitz, ND, médico naturopata certificado pela placa com sede na Califórnia
• Will Cole, IFMCP, DNM, DC, especialista em medicina funcional principal

Para ajudar a resolver o recorde, liguei para Nick Bitz, ND, um médico naturopático e especialista em colágeno certificado por placa licenciado e um especialista em colágeno. (Divulgação completa, marca de suplementos Youtheory Tappend Ho era seu diretor científico deles.) Dr. O histórico de Bitz em medicina botânica e suplementos nutricionais fez dele apenas o cara que eu precisava para responder a todas as perguntas confusas do colágeno. Eu também toquei Will Cole, IFMCP, um especialista em medicina funcional líder e Doutor em Medicina Natural, para Intel adicional. Aqui, eles explicam os diferentes tipos de colágeno e oferecem seus melhores conselhos para comprar colágeno que é realmente bom para você.

Quais são os diferentes tipos de colágeno?

"O colágeno é composto por três aminoácidos diferentes-hidroxiprolina, glicina e prolina e pode ser encontrada em várias fontes como frango, bovino, peixe e membranas de casca de ovo", diz Cole diz Cole. “Também existem diferentes subtipos de colágeno com cada fonte contendo diferentes tipos que beneficiam diferentes áreas de sua saúde.”

O colágeno tipo 1 “é o mais abundante em nossos corpos e trabalha para compor nossos ossos, tendões e ligamentos”, diz Cole. O colágeno tipo 2 “é importante para a saúde das articulações, pois compõe a cartilagem e ajuda a lhe dar elasticidade e força para o movimento ideal da articulação.”

Há também colágeno tipo 3, que Cole explica pode ser encontrado em nossa cartilagem, tecido conjuntivo e medula óssea, enquanto o colágeno tipo 4 é encontrado principalmente em nossa pele, e o colágeno tipo 5 é fundamental para formação e força óssea.

O que é melhor: colágeno marinho ou bovino?

Escolher uma fonte de colágeno pode parecer um pouco como pedir o jantar em um casamento: você quer frango ou peixe? No final, o debate animal versus marinho não importa tanto quanto você imagina. "O colágeno é colágeno é colágeno", dr. Bitz diz. "É sempre a mesma proteína, independentemente da fonte. No momento, não há um que seja preferível para o consumo humano."

Em outras palavras, beber um pouco de caldo de osso e comer bacalhau para o jantar vai oferecer os benefícios do colágeno. Aqui está o porquê: de acordo com o dr. Bitz, o colágeno é uma proteína de hélice tripla, que na não ciência fala significa que consiste em três fios feridos para criar uma molécula forte. É uma proteína grande e complexa. Embora a proporção e a concentração de aminoácidos possam variar de fonte para fonte, estruturalmente, o colágeno é o mesmo, seja vindo de uma vaca, frango ou peixe.

Ainda assim, existem prós e contras para marinho vs colágeno bovino. A melhor coisa sobre o colágeno marinho, que Cole diz que é composto principalmente de colágeno tipo 1: “É que as moléculas de peptídeo são menores em tamanho, tornando essa forma de colágeno um dos tipos mais biodisponíveis que você pode tomar.A desvantagem, acrescenta, é que o colágeno marinho não é a melhor opção para aqueles que são alérgicos a qualquer tipo de frutos do mar.

O colágeno bovino, por outro lado, contém uma abundância de colágeno tipo 1 e tipo 3, o que Cole diz que o torna ótimo se você quiser adicionar esses dois tipos à sua rotina. No entanto, o golpe, ele acrescenta, é que o colágeno bovino não é tão biodisponível ou facilmente absorvido quanto o colágeno marinho.

Colágeno hidrolisado, explicado

Se você começou a comprar suplementos de colágeno, pode começar a ouvir marcas jogarem o descritor sofisticado "hidrolisado."" Isso significa que as enzimas frias foram adicionadas à proteína para quebrá -la ", DR. Bitz diz. Ele explica que os cientistas começaram a fazer isso porque facilitou a absorção do suplemento do que o colágeno que toma alimentos. (Novamente, o colágeno é uma grande proteína.)

"O colágeno hidrolisado é realmente apenas uma forma mais processada de colágeno", DR. Bitz diz. Quanto mais quebrada a proteína é, mais fácil é para o seu corpo digerir e usar. Então, se você quiser começar a usar colágeno medicinalmente, convém considerar um suplemento.

Você também pode ter ouvido falar de super Colágeno, que é essencialmente apenas mais um termo sofisticado para colágeno hidrolisado. "O Super Colágeno é apenas colágeno que foi hidrolisado para tornar as moléculas menores, mais biodisponíveis e mais fáceis de absorver", diz Cole.

Truques de marketing para observar

Enquanto o colágeno hidrolisado é um termo legítimo e benéfico para procurar nos rótulos de suplementos, DR. Bitz diz que há outros que são mais usados ​​para tropeçar no consumidor do que qualquer outra coisa. "Você verá coisas como 'Tipo 1 e 3' ou 'Tipo 2' na etiqueta, mas é honestamente apenas uma manobra de marketing", diz ele.

Quantos tipos diferentes de colágeno existem?

Enquanto 28 tipos diferentes de colágeno existem diferenciados por onde no corpo é adquirido e sua estrutura de aminoácidos-DR-DR. Bitz explica que todos eles ainda são a mesma proteína. "Quando você ingere colágeno, está reconstruindo todo o seu próprio colágeno no corpo, não apenas tipo 1 ou 3, mas todos os tipos", explica ele.

Quanto ao que procurar, seu melhor conselho é descobrir de onde o colágeno está sendo proveniente. Se é a China, os compradores cuidado: "O colágeno proveniente da China é realmente barato e não está de acordo com os padrões de material de alta qualidade", diz ele.

Atualmente, não existe uma fonte vegana de colágeno-embora o DR. Bitz diz que os cientistas estão pesquisando para encontrar uma planta estruturalmente semelhante. (Uma liderança surpreendente: folhas de tabaco.) "Uma coisa que todos podem fazer é consumir chá verde", diz ele. "É conhecido por ajudar a estimular a produção e impedir seu colapso."(Se você não é vegano, este pó de colágeno matcha pode ser seu novo produto favorito.) Já existe colágeno em seu corpo fazendo um trabalho incrível. A chave é mantê -la estimulada para que possa continuar fazendo seu trabalho.

O que devo procurar ao comprar colágeno?

Cole diz que a coisa número um a procurar quando você está comprando colágeno é garantir que seja derivado de animais orgânicos, alimentados com capim, criado pelo passado ou peixe pego selvagem. E número dois, opte por produtos de colágeno que contêm pouco ou nenhum aditivo ou enchimentos. "Eles geralmente são desnecessários e podem negar alguns dos benefícios de tomar colágeno em primeiro lugar", diz Cole.

Quanto ao debate marinho vs colágeno bovino, Cole diz que recomenda o colágeno marinho como a opção mais eficaz devido ao seu fornecimento mais limpo e maior biodisponibilidade. Em particular, ele recomenda o suplemento do agente Nateur Holi (Mane), com o qual ele trabalhou no passado. "Fizemos certeza de usar apenas o colágeno marinho mais puro que poderíamos encontrar que contém os tipos 1, 2, 3 e 4 para garantir a máxima biodisponibilidade", diz ele, ele diz. “Além disso, ele contém pó de pérola, que é carregado com aminoácidos para melhorar os benefícios da pele, cabelos e unhas da ingestão de colágeno.”

Mas se você é alérgico a qualquer tipo de frutos do mar ou não apenas fã de colágeno marinho, ele recomenda as proteínas vitais da marca, que é o colágeno bovino feito de vacas alimentadas com capim. "É sem sabor, tem aditivos zero ou outros adoçantes e é glúten e sem laticínios", diz ele, ele diz.

Quanto a que tipos de colágeno são seguros para tomar juntos, aqui está o conselho de Cole: “Enquanto muitas pessoas sugerem pegar tipos e 3 separadamente do tipo 2, você pode definitivamente levar todos juntos se estiver escolhendo um produto feito com colágeno naturalmente composto de vários tipos ”, ele diz. “Afinal, a fórmula da natureza é sempre melhor.”

Perguntas frequentes sobre colágeno

Quais são os sintomas de falta de colágeno?

"À medida que envelhecemos, nossos corpos começam a perder o colágeno a uma taxa de 1 % a cada ano a partir dos 20 anos", diz Cole. Em outras palavras, se você tem 21 anos ou mais, provavelmente poderá se beneficiar do colágeno, pois é necessário para a pele saudável e a saúde dos músculos, articulações e ossos. Em particular, porém, Cole diz que os sinais de falta de colágeno incluem mais rugas, pele sem graça, cabelos e pregos quebradiços, articulações doloridas, músculos rígidos e até problemas intestinais, já que o colágeno ajuda a manter seu intestino forte.

Os suplementos de colágeno realmente funcionam?

Como a saúde e a bioquímica de todos são diferentes, os suplementos de colágeno afetarão todos de maneira diferente. "A beleza do colágeno é que ele já está naturalmente em nossos corpos e precisamos de mais para prosperar", diz Cole. “Então, praticamente todo mundo notará alguma diferença em sua saúde, mas o que isso afetará e até que ponto variará entre os indivíduos.”

Em termos de como você saberá se o colágeno está funcionando, Cole diz que depende de por que você estava tomando o colágeno e quanto disso você já estava consumindo através da sua dieta. "As chances estão no nível da superfície, porém, você notará uma melhoria em sua pele, cabelo e saúde das unhas", diz ele, ele diz.

Então, o que acontece se você tomar colágeno todos os dias?

Novamente, isso variará de pessoa para pessoa e os sintomas que sua falta de colágeno estava se manifestando. “A pessoa comum recebe apenas alguns gramas da ingestão total de colágeno recomendada por dia e quando você compara isso com a quantidade de colágeno que perdemos a cada ano de nossa produção natural, não há dúvida de que você notará algum tipo de diferença em sua saúde - Seja fisicamente como você se sente ou como está ”, diz Cole.

O que acontece quando você para de tomar colágeno?

Depois de começar a tomar colágeno regularmente, a parada também pode ter efeitos diferentes em pessoas diferentes. Cole observa que algumas pessoas podem notar um retorno ao seu estado anterior de bem -estar antes de tomar o colágeno assim que parar. Por exemplo, se você começar a ver a pele, o cabelo e a saúde dos unhas aprimorados, ou menos pontos dolorosos e melhor saúde intestinal, essas coisas podem reverter para o que eram antes. Mas, ele acrescenta: “Isso não é uma regra difícil e rápida. Às vezes, as pessoas precisam tomar colágeno por um tempo e depois podem parar e ficar totalmente bem.”

Existem efeitos negativos de tomar colágeno?

A boa notícia: Cole diz que o colágeno é seguro para a maioria das pessoas. Apenas esteja atento à fonte do colágeno e se você tiver alguma alergia alimentar. Por exemplo, se você é alérgico a frutos do mar, evite o colágeno marinho. Geralmente, ele acrescenta, as pessoas que experimentam efeitos colaterais de tomar colágeno são tipicamente causados ​​por outros ingredientes e aditivos no produto de colágeno, não necessariamente o próprio colágeno.