Finalmente, um truque de chef infalível para reviver a salada murcha verdes (esforço zero necessário)

Finalmente, um truque de chef infalível para reviver a salada murcha verdes (esforço zero necessário)

O resultado: verdes chocantemente revividos que parecem bons como novos, que Gourdet diz que também funciona para ervas como coentro, salsa e hortelã. Desmaio.

2. Use -o como uma tigela para a limpeza mínima

Para uma limpeza mínima e a máxima praticidade, Gourdet diz que seu spinner de salada favorito no mercado funciona como uma tigela quando terminar de usar a limpeza, a preparação e a fiação de verduras. "O girador de salada de vidro da OXO transita lindamente da cozinha para a mesa com seu corpo sustentável de vidro de borossilicato, que funciona como uma tigela impressionante de vidro", diz ele. Basicamente, o espaço que ocupa em um armário de cozinha já enrolado é mais do que vale a pena, porque faz dupla serviço. (Leia: Esta é a desculpa perfeita para acabar com as tigelas vintage rachadas vintage.)

Foto: Amazon
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3. Lave outras frutas e vegetais (sem desperdiçar um rolo inteiro de toalha de papel)

Embora seja chamado de um salada Spinner, essa ferramenta pode enxaguar mais do que apenas folhas de romaias. Alistá -lo para limpar outros tipos de produtos frescos, como morangos, mirtilos ou brócolis. Para fazer isso, solte suas frutas e vegetais na cesta, enxágue -os, mergulhe -os e coe a água. Em seguida, gire-os suavemente para secar rapidamente-essa é uma maneira super inteligente de reduzir o desperdício de toalha de papel. Melhor parte? O movimento giratório não machucará seus produtos delicados, mas os secam bem e preparará -os para suas necessidades de lanches ou cozinhar.

4. Coar e macarrão seco

Como a última coisa que queremos fazer é ocupar um espaço de gabinete ainda mais precioso com ferramentas de cozimento volumosas, você pode considerar abandonar seu filtro de massas de uma vez por todas e usar um girador de salada para fazer o trabalho, ouso dizer, até mesmo Melhor do que uma peneira regular. Se você está preocupado com a existência de água de macarrão presa nas ranhuras do seu macarrão ou Penne, um giro rápido ajudará a remover qualquer excesso de umidade em segundos ... e poupará você de comer uma tigela encharcada de macarrão com queijo.

5. Enxaguar feijão

Precisa enxaguar o feijão para uma receita, mas não quero que eles se transformem em uma bagunça piegas até o fim? Esta é definitivamente uma tarefa para um spinner de salada confiável. Simplesmente jogue em uma lata de feijão, dê -lhes um bom enxágue até que não estejam mais fisos, escorra -os e girem até que estejam brilhantes, secos e prontos para usar. Diga adeus aos dias de cair acidentalmente metade do feijão enlatado pela pele enquanto você tenta enxaguar e drená -los completamente.

O que fazer com seus verdes limpos? Que tal esta salada fácil de couve: