As mangas saudáveis ​​para o coração estão na estação *agora *-aqui estão 5 novas maneiras de comê-las

Cortar uma manga da maneira certa é uma daquelas coisas que estou convencido de ninguém na verdade Sabe fazer, como equilibrar um talão de cheques ou não bater no botão de soneca sete vezes. Dito isto, uma manga sempre vale o esforço (e os dedos pegajosos resultantes) necessários para mergulhar em.

Além de ser delicioso, as mangas também estão embaladas com nutrientes. "Eles são carregados com antioxidantes", diz a nutricionista da colheita diária Amy Shapiro MS, RD, CDN, diz. "O mais interessante é a mangiferina, que costuma ser chamada de 'super antioxidante' e fornece proteção contra danos radicais livres, impedindo doenças e desacelerando sinais de envelhecimento. Também há pesquisas mostrando que pode apoiar a saúde do coração e ajudar a gerenciar níveis de lipídios no sangue."Shapiro acrescenta que a manga também é rica em vitaminas A e C, que ajudam a aumentar seu sistema imunológico e promover a pele saudável.

• Amy Shapiro, MS, RD, CDN, fundador e diretora de nutrição real

Ah, e esta fruta fresca também está lá para ajudar nos movimentos intestinais: "Ele contém amilase, uma enzima que promove a digestão de carboidratos e possui altos níveis de água e fibra que ajudam com constipação e diarréia", diz Shapiro.

Como é oficialmente a temporada de manga, não há realmente um momento melhor para dar uma dessas deliciosas receitas de manga sem graça para uma rotação. Das receitas de manga doce a salgada, há algo para agradar uma variedade de paladares.

5 receitas de manga fresca que aproveitam ao máximo esta doce fruta de verão

1. Mango Harvest Wild Rice

Incorpore a manga à preparação da sua refeição com este prato saudável e versátil da nutrição despojada. A manga tende a se sustentar bem depois que a pele foi removida, para que não vira o prato para mingau depois de um dia, seus sucos naturalmente doces se combinam lindamente com o sabor do noz do arroz selvagem. Tornar -o principal adicionando um pedaço de salmão cítrico no topo.

Obtenha a receita: Mango Harvest Wild Rice por nutrição despojada

2. Torrada extravagante com manga

Para um café da manhã rápido e fácil, tente cobrir sua torrada de abacate ou amêndoa com manga fatiada, como nesta receita de Hummusapien. Você realmente não pode dar errado aqui de coco e manteiga de caju para pimenta com fatias de pepino, você ficará chocado com o quão versátil manga pode ser.

Obtenha a receita: Toast Fancy With Mango by Hummasapien

3. Mango Energy Bites

Entre em um estado de espírito tropical (mesmo se você estiver comendo um lanche de coceira) com essas mordidas de energia de coconut de manga por padeiro minimalista. Eles recebem um impulso de proteína graças à adição de sementes de cânhamo, que embalam 11 gramas de proteína por porção. Como a receita exige manga seca, você nem precisará pesquisar no Google "Como cortar uma manga."Ufa.

Obtenha a receita: Mango Energy Bites por padeiro minimalista

4. Ceviche de camarão fácil

Ceviche caseiro é enganosamente fácil de fazer, como evidenciado nesta receita, por um forno. É uma ótima maneira de fingir que você realmente aprendeu a cozinhar durante a quarentena, em vez do que você realmente fez (que foi tentar assar pão exatamente três vezes antes de desistir de todo o empreendimento "melhorar na cozinha"). Além do mais, os ingredientes picantes e ácidos neste suco de limão pense em prato, coentro e ancho pimenta em pó de maneira realizado.

Obtenha a receita: Ceviche de camarão fácil por Gimme algum forno

5. Mango Green Tea Pops

Estes refrescantes e cafeinados!-picolés por padeiro minimalista parecem chiques, mas exigem apenas cinco ingredientes para fazer. Ele exige a combate à inflamação matcha, então combinado com a manga Esta receita leva um soco antioxidante sério. Coma -os à beira da piscina durante todo o verão e depois faça um lote extra para salgados após o término da temporada de manga (sugestão de violino).

Obtenha a receita: Mango Green Tea Pops de padeiro minimalista

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