'Eu sou um cientista de alimentos, e este hack ajudará a manter seus contêineres de armazenamento de alimentos sem manchas para sempre'
O hack é tão brilhante quanto eles: pulverize seu recipiente de armazenamento de alimentos com uma camada de spray de cozinha antiaderente antes de colocar as sobras dentro dele. A teoria por trás dele é simples-o spray cria uma fina camada de proteção, o que ajuda a impedir que o plástico absorva o brilho laranja brilhante (e o perfume) do seu molho de espaguete. E como uma vantagem adicional, sua comida deslizará para fora quando estiver pronto para aquecê -la.
A verdadeira questão é, é claro, se realmente funciona ou não. E mais importante, é seguro? Continue lendo para descobrir o que o cientista de alimentos tem a dizer.
Uma camada de spray de cozinha pode realmente impedir manchas de recipientes de armazenamento?
"Você aposta", diz Alibrandi. "O óleo ajuda a criar uma barreira entre o recipiente e a comida antes, suas sobras deslizarão."
Ela afirma que o maioria Método eficaz para manter os recipientes sem manchas, no entanto, é evitar plástico inteiramente. "De fato, a melhor maneira de impedir todas as manchas enquanto armazenam e reaquecem os produtos à base de tomate é usar recipientes de vidro.”
É perfeitamente saudável, mas você pode usar azeite se preferir.
O spray de cozinha foi projetado para ser cozido, por isso é seguro usá -lo como uma camada protetora para plástico também? Segundo Alibrandi, está totalmente bem. "Um pouco de spray de óleo não causará nenhum dano", diz ela. “No entanto, é importante escolher um spray com gorduras mínimas ou não hidrogenadas.“Como alternativa, ela diz que uma opção mais saudável é derramar um pouco de azeite no recipiente e espalhá -lo com uma toalha de papel.
O take -away
Este hack do Reddit para impedir manchas de armazenamento de alimentos recebe o selo de aprovação do cientista de alimentos. Dito isto, Alibrandi sente fortemente que os recipientes de vidro são sempre sua melhor aposta para todos os alimentos ácidos e/ou à base de tomate, pois eles não mancham independentemente. Os recipientes de vidro também estão livres de BPA e completamente seguros para ir ao microondas-e além de manchas, eles irão nunca absorver odores.
Se você se sentir inspirado a trocar seus recipientes de plástico por vidro, encontre algumas de nossas opções herméticas favoritas abaixo. Afinal, o que é mais precioso (e vale a pena preservar adequadamente) do que sobras de lasanha?
Os melhores recipientes de armazenamento de alimentos de vidro
O armazenamento, transporte e reaquecimento de manchas sem manchas nunca foi tão fácil do que com esses lindos recipientes de vidro. Os contêineres e as tampas são feitos de vidro durável, que permitem ver facilmente o conteúdo e ter certeza de que sua comida não entrará em contato com nenhum produto químico. As jantes de silicone garantem uma vedação hermética, à prova de vazamentos e é forno, microondas, freezer e lava-louças em segurança. Este conjunto inclui cinco recipientes com tampas: 16 onças., 24 oz., 32 oz., 48 oz. e 56 oz.
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O conjunto de armazenamento de alimentos da Snapware Total Solution combina recipientes de vidro seguros para o forno com tampas plásticas de quatro lutas que resistam à mancha. Eles são os mais herméticos do negócio, para que você saiba que suas sobras permanecerão frescas o maior tempo possível, o conjunto de 24 peças inclui dois de 4 xícaras quadradas e 4 xícaras, quatro de 1 xícara e retângulo de 2 xícaras com tampas de bloqueio Snap.
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Recipientes de armazenamento de alimentos de vidro Brilliance de Rubbermaid têm tampas cristalinas que são 100 % herméticas e à prova de vazamentos, além de todas as peças são resistentes ao odor e mancha. Como um benefício adicional, os recipientes de vidro ventilaram tampas para um microondas fácil e resistente a respingos. O vidro é seguro para o forno, livre de BPA, lavador de louça, seguro de microondas e seguro para freezer.
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