É nojento continuar bebendo a mesma xícara de café ao longo do dia? Um especialista em segurança alimentar pesa

Está tomando café todos os dias saudável? Aqui está o que um nutricionista registrado pensa:

É seguro saborear o mesmo café por horas de cada vez?

De acordo com o especialista em segurança de alimentos Jeff Nelken, isso depende de alguns fatores, incluindo o que você está colocando no seu café quando o faz. "As bactérias em temperatura ambiente dobram a cada 20 minutos", diz Nelken. Isso, ele diz, é uma intel especialmente importante se alguém estiver adicionando leite ao café. Beber leite estragado pode levar a envenenamento alimentar definitivamente, não o que você quer da sua xícara de café. É por isso que o leite não deve ficar de fora por mais de duas horas.

As bactérias podem começar a crescer em café que não tem leite de leite também. Isso inclui café que é preto direto ou cravado com um leite alternativo ou alt-creamer. Mas a razão pela qual o café com leite de leite nele é mais preocupante é por causa de sua composição; O leite começa a estragar. A composição química do café também muda por quanto mais tempo fica, mas Nelken diz que ainda é seguro consumir café ou café preto com leite vegano nele se estiver sentado por horas-ele pode não ter um ótimo gosto de ótimo. Ele também diz que reaquecer seu café no microondas não é um grande negócio.

Se você ainda deseja se apoiar do lado da segurança-e não quer ter que reaquecer seu café no microondas durante a manhã--Ponte sua bebida em uma caneca controlada por temperatura que a impede a uma temperatura segura que impede que as bactérias formando enquanto você lentamente saboreia.

Controle a temperatura da sua caneca usando o botão de toque ou através de um aplicativo no seu telefone.

A boa notícia é que, em geral, Nelken diz que beber café deixado de fora é realmente bastante seguro. No entanto, se você gosta de adicionar leite leite ou creme ao seu cappucino ou bebida fria, é melhor despejar depois de duas horas. Ei, é apenas mais uma razão pela qual vale a pena estocar sua geladeira com leite de aveia em vez disso.

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