Quanto a aquele molho de deusa verde todo -poderoso, leva um minuto para preparar. Basta adicionar ervas frescas, suco de limão, sementes de girassol tostadas, sal e água gelada a um liquidificador e misturar -se no alto por 30 segundos. "A água gelada ajuda a emulsionar o curativo e também mantém o sabor fresco e vibrante", explica Palak. Em seguida, coloque o molho na tigela da colheita e sua deliciosa refeição está pronta para ser servida.
Também no episódio, o Palak mostra como fazer uma limonada com baixo teor de açúcar com morangos confusos, vodka (ela usa Smirnoff Zero Sugar Infusions Strawberry & Rose), suco de limão fresco e água Seltzer Water. O resultado final não é apenas lindo--os morangos dão um tom de cor de quartzo rosa-mas é o epítome do verão em todos os gole.
Fale sobre um emparelhamento sazonal All-Star, certo? Obtenha as duas receitas abaixo e assista ao vídeo para ver exatamente como fazê -las. Com uma mordida, você verá em primeira mão como é a tigela de Deusa Verde.
Ingredientes
Para a tigela de grãos:
1 xícara de lentilha, cozida e resfriada
1/2 xícara de cenouras
1/2 xícara de aspargos
1/2 xícara de ervilhas frescas
Para o molho de deusa verde:
1/4 de xícara de hortelã
1 copo de copo Cilantro
1 alho de cravo pequeno
1 pequeno serrano chili, picado
1 1/2 colher de sopa de sementes de girassol torradas
1/4 colher de chá de suco de limão
Sal kosher, a gosto
1/4 de xícara de água e cubos de gelo
1. Cozinhe as lentilhas ou grãos. Adicione -os a uma tigela grande; Eles servirão como a base do Harvest Bowl.
2. Asse as cenouras e aspargos a 400 ° F até marrom dourado.
3. Branqueie as ervilhas frescas em água salgada e depois mergulhe -as em um banho de gelo. Isso os mantém frescos e vibrantes e ajuda a evitar cozinhar excessivamente.
4. Adicione os vegetais à grande tigela de lentilhas ou grãos.
5. Faça o molho de deusa verde adicionando todos os ingredientes ao liquidificador e misturando por 30 segundos. Despeje o molho em cima das lentilhas e vegetais.
Ingredientes
1.5 onças. Smirnoff Zero Sugar Infusões Morango e Rose Vodka
1.5 onças. suco de limão fresco
1/4 de xícara de morangos confusos
1 1/2 xícara de água Seltzer
1. Muddle the Strawberries em um coquetel.
2. Adicione a vodka, o suco de limão e a água de Seltzer.
3. Coar em um copo. Aproveitar!
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