Praticamente todo ceto não-não é um sim nesta dieta

1. Arroz: Inspirado na maneira como as culturas asiáticas servem arroz branco em todas as refeições, dr. McDougall é um grande defensor de colocá -lo no seu prato no máximo todas as refeições.

2. Batatas: Ok, então as batatas fritas pingando óleo vegetal não são exatamente recomendadas, mas as batatas assadas são um item básico padrão no DR. Placa ideal de McDougall.

3. Frutas e vegetais: Os vegetais não-estrelados devem idealmente compensar metade do que você está comendo em todas as refeições.

4. Legumes e feijão: Porque estes são ricos em vitaminas B, ferro, cálcio, zinco e magnésio, dr. McDougall diz para estocá -los em sua despensa.

5. Aveia: O café da manhã da manhã de escolha? Aveia, que pode ser adoçada com frutas ou um toque de adoçantes naturais.

6. Tofu: Como a carne é nixada, o tofu é a proteína de escolha e, é claro, outros itens de soja também são permitidos.

Os benefícios de saúde de seguir a dieta de amido

Existem vários benefícios dr. McDougall e outros pesquisadores viram quando as pessoas aderem à dieta de amido:

1. Perda de peso: Enquanto muitos especialistas médicos vinculam carboidratos ao ganho de peso, DR. McDougall descobriu que seus pacientes realmente perdido peso em uma dieta baseada em amido. "Todas as grandes populações de acabamentos, pessoas saudáveis, em toda a história humana verificável, obtiveram a maior parte de suas calorias de amido", DR ", DR. McDougall diz.

2. Mais energia: O corpo usa carboidratos para fazer com que essa dieta seja especialmente boa para atletas.

3. Menor risco de diabetes: A fibra em carboidratos amil gotados ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle.

4. Melhor digestão: Um componente essencial para ter uma digestão saudável, a fibra ataca novamente como uma das principais razões pelas quais esse plano alimentar tem resultados positivos.

Mas antes de começar a descascar batatas ainda, vale a pena considerar o outro lado da moeda. Apesar das evidências acima, também há evidências científicas apontando na outra direção, dizendo que os alimentos ricos em amido estão diretamente ligados à obesidade, diabetes e pressão alta.

Enquanto o debate ainda está fora do que se trata de amidos, há uma coisa sobre a dieta que é indiscutível: cortar alimentos processados ​​e carregados de açúcar é fadado a fazer maravilhas para sua saúde, independentemente o que dieta você está fazendo isso. Também há vastas evidências entre consumo limitado de carne e boa saúde a longo prazo. E quanto à fibra-o ponto crucial desses alimentos alimentares do plano de amido não é de forma alguma a única maneira de obtê-lo. Todos esses pontos valem a pena considerar ao mapear seu plano de alimentação ideal.

Mas ei, se você realmente estava ansioso por aquela batata assada carregada para o jantar, agora sabe pelo menos um médico totalmente do seu lado.

Veja como a dieta de amido se compara a outros planos populares de alimentação saudável. E se você quiser experimentar a dieta de amido, comece com esta receita de arroz frito de açafrão.