Livro da geladeira Brooke Marrone

Brooke Marrone é uma personal trainer corajosa e procurada e instrutora de Pilates em Nova York, onde ela evita filosofias de um treino de um treino. "Eu me especializo em malhar para o seu tipo de corpo", diz ela. "Toda pessoa é diferente, então eu realmente adapto o treino para cada indivíduo."E a comida e as bebidas-ela usa para alimentar seus próprios exercícios é tão particular. Embora ela admita, não perfeita. Demos uma olhada dentro da geladeira dela para ver o que o treinador de liberação livre de glúten mantém como grampos.

Vamos falar de bebidas-você tem muito! É a avenida orgânica sua marca de suco de escolha? Estou realmente bebendo um agora. Ha! Sim, eu tento pegar um casal por semana. Eu tenho que admitir que às vezes não como tantos vegetais em movimento quanto eu gosto, então estes são ótimos. E um suco verde me dá o impulso de que preciso durante uma queda das 4 horas melhor do que café ou um refrigerante diet.

É a água de coco para a hidratação pós-treino? Sim, eu bebo depois de ioga quente, depois de uma longa corrida ... eu bebo tanta água que fico entediada com apenas água, e preciso mudar um pouco as coisas.

E que tal o Red Bull não tão saudável (na porta, não na foto)? Essa é uma coisa prejudicial à saúde da minha vida que não consigo me livrar. É meu prazer culpado! Eu tenho um por dia de manhã assim que acordo. É meu prazer, e as pessoas pensam que é tão estranho. Eu não bebo café, nunca tive. É a única coisa ruim que resta, então acho que sou permitido.

Ha! Entendido. O que está reservado para essas berinjelas? Eu faço lascas de berinjela. Eu apenas os cortei muito magros e coloquei um pouco de azeite neles e as faça no forno. Eu nem adiciono sal nem nada, e eles têm um sabor muito bom. Eu realmente não cozinho, em geral, então tento usar pequenos truques fáceis como esse para me fazer comer mais vegetais. Como com o feijão verde na prateleira inferior também, eu apenas os reto com azeite e sal marinho.

Que tal as tortilhas? Você faz envoltórios? Eu como sem glúten, e essa é uma marca que eu estava tentando. Às vezes de manhã, vou ter ovos em um envoltório. Estou sempre com fome, então estou sempre tentando tornar meu café da manhã e almoço mais substancial, com frango ou ovos em um envoltório saudável.

Por que você decidiu ficar sem glúten? Bem, eu tenho tentado o ano passado e estou em cerca de 95 %. Eu tive muitos problemas de estômago e, quando tentei, tudo ficou melhor. Eu sei que é uma moda passageira, mas para mim estava mudando a vida. Eu não tenho celíaco, mas sou intolerante. Fez uma grande diferença na minha vida.

O que está nos recipientes sob o hummus? Essas são saladas de couve e quinoa, também da avenida orgânica. Eu tento pegar alguns itens de comida de lá, então se eu chegar em casa tarde e não quiser fazer nada, não estou apenas comendo uma tigela de cereal.

O planejamento é tão chave! Como treinador, diga-nos quais são alguns dos seus alimentos favoritos pré e pós-treino. Eu sou um grande comedor, então estou sempre comendo antes e/ou depois! Eu amo meu pensamento de manteiga de amendoim, sem glúten, 2.1 onça de barras de barras de amendoim grátis, sem glúten, 2.Barras de 1 onça de barras finas-elas estão sem barras nutricionais sem glúten e sem açúcar para quando estou em movimento e quero ter um pouco de algo. Eu costumo fazer smoothies de iogurte pela manhã antes de treinar com gelo, iogurte e bagas. É tão fácil, e eu apenas coloquei um pouco de água nele. Quando eu estava apenas fazendo as frutas, não estava me deixando cheio. Mas com o iogurte, faz. -Lisa Elaine segurou