Os 5 melhores livros novos sobre sucos, limpeza e desintoxicação

É um ano novo. O que, entre outras coisas, significa uma nova seleção de livros de saúde destinados a ajudá-lo a começar (ou manter) o que o bem-estar promete que você fez para si mesmo ou ao redor da meia-noite de 31 de dezembro.

Um gênero que não podíamos deixar de notar a pegar um corredor inteiro da livraria? Desintoxicação, limpeza e suco.

Para retirar o estresse da escolha de qual deles ler (que causa acidez e, assim, derrota o objetivo de suco e desintoxicar!), aqui está uma revisão do mais novo e mais notável da categoria.

Se você deseja que seu conselho de desintoxicação de um especialista em Ayurveda ou medicina ocidental-ou precise de uma nova bíblia inspiradora de receita de suco, com fotos impressionantes para colocar em movimento seu hábito de suco verde por dia, esses são os cinco tomos saudáveis ​​que você ' eu quero na sua estante de estante e na mesa de cabeceira agora. -Jamie McKillop

A dieta de redefinição de limpeza de suco (US $ 10)
Por Lori Kenyon Farley e Marra St. Clair

É para você se você ama: Limpeza de suco ou queria mais intel ou orientação sobre fazer uma

Escrito pelos fundadores do bem-estar ritual, uma empresa de limpeza e suco do sul da Califórnia, este novo título é um guia de limpeza, que promete aumento de energia, pele brilhante e uma cintura mais fina em meros sete dias.

Como eles planejam levá -lo lá em seu trem de bala de bem -estar? Espere um mínimo de dois dias pré-limpeza (um menu de refeições limpas como salada de couve no almoço e peixe assado para o jantar facilitando você na fase de limpeza), uma fase de limpeza (três dias de seis receitas diferentes de suco, leite de nozes e smoothie como couve-basil e gengibre-pere), e uma fase pós-limpeza (dois dias de alimentação suave, guiando você de volta a uma dieta normal) descrita em detalhes.

Embora este seja um livro prescritivo de instruções destinado a revisar seus hábitos e paladar, provavelmente é apenas para aqueles com motivação e dedicação substanciais (afinal, você estará fazendo todo suco do zero). Dito isto, o suco, o smoothie, o leite de nozes e as receitas de alimentos são deliciosas o suficiente para fazer e comer a qualquer momento, esteja você limpando diligentemente ou apenas comendo limpo (er).

Melhores bebidas verdes de todos os tempos (US $ 12)
Por Katrine van Wyk

É para você, se você ama: um treinador de saúde com pensamento avançado sobre receitas e nutrição de suco e capítulos organizados por seus objetivos de suco, como desintoxicação, energia e digestão

Van Wyk é um evangelista de suco, um consultor de suco (tendo criado receitas de smoothie para os locais do Equinox em Londres e Toronto), e um treinador holístico de saúde às onze onze ao lado do pioneiro da Medicina Funcional Frank Lipman, MD.

O graduado do Instituto Progressivo de Nutrição Integrativa desenvolveu um gosto pelo suco e um estilo de vida saudável após a modelagem e as alergias a privaram de uma de uma.

Tornando sua própria saúde uma prioridade, ela finalmente compilou um banco de dados de quase 100 receitas de bebidas verdes e transformou -a em sua própria carta de amor para suco verde. O resultado é Melhores bebidas verdes de todos os tempos, Um livro brilhante e bonito (com fotos para cada receita) e informativo.

Você encontrará um guia para espremedores e ferramentas (bolsa de leite de noz- novo e aprimorado!Saco de leite de noz- novo e melhorado!Sacos de leite de noz, explicado!), e um perfil nutricional de tudo, desde acelga a sementes de chia, o que esclarece por que é importante beber seus verdes e saborear seus superalimentos em primeiro lugar.

As receitas são divididas em seções, como desintoxicação, energia e digestão, para que você possa escolher sua receita com base no resultado (e no gosto!) desejado. E os neófitos de suco verde não precisam evitar. Existem receitas deliciosas como PB e J para um shake de chocolate com menta. Ousamos dizer que até os refusadores de couve irão saborear-os? Nossos verdes estão em "sim."

A limpeza do corpo de ioga: uma desintoxicação ayurvédica de 7 dias para rejuvenescer seu corpo e acalmar sua mente (US $ 12)
Por Robin Westen

É para você se você ama: ayurveda, limpeza de alimentos, ioga e o papel que sua mentalidade desempenha na renovação e saúde

A autora Robin Westen é vencedora do Emmy Award (por seu trabalho no Show de Saúde Para sua informação) e o atual diretor médico na terceirage.com, um site de saúde para bebês-boomers.

Enquanto ela escreveu muitos livros, de Dez dias para desintoxicação para V é para vagina, Este é o primeiro focado na conexão entre Yoga (que ela pratica, além da meditação, por mais de 15 anos), Ayurveda (a antiga filosofia da medicina holística indiana) e desintoxicante. Todos eles se reúnem nesta pasta de trabalho fácil de digerir e amigável.

Começando com um teste para descobrir como é tóxica sua vida (desculpe, os amantes da Starbucks podem não se sair bem)-seguidos por uma explicação de Ayurveda e um questionário para determinar o seu Dosha (ou sua constituição)-Isso ajuda você a se aprofundar no que está atormentando você em sua vida e sua dieta, e como eles podem ser relacionados.

Espere instruções sobre o que comer e receitas, bem como poses de ioga, rotinas de beleza de bricolage e meditações que podem ser usadas para uma desintoxicação baseada em sete dias e alimentos.

E é um formato doce, não de pregação e de auto-ajuda, toca apenas a filosofia ayurvédica o suficiente para ajudar a limpar e acalmar sua mente, bem como seu corpo e digestão sem uma viagem de spa ayurvédica. (Embora isso pareça bom também.)

A geração de suco: 100 receitas para sucos frescos e smoothies de superalimentos ($ 16)
Por Eric Helms com Amely Greevan

É para você se você ama: Celebridades ao lado de suas receitas de suco e fotografia de comida linda

O que se separa A geração de suco Do restante dos livros de receitas de suco é seu poder estelar. Você não apenas encontrará um atacante por Salma Hayek, como também você está tendo feito a par de receitas de sucos em casa de grandes atrizes como Michelle Williams e Blake Lively.

Eric Helms, o fundador da Juice Generation, uma empresa de bares de suco espalhada em Nova York e mais refrigerada, escreveu o livro, que é tão brilhante e colorido quanto suas lojas.

Somente a fotografia de comida é como pornografia para amantes de suco. E com mais de 100 receitas, não faltam combinações interessantes, tornando-o atraente para o suco sofisticado preso em uma rotina de kale-apple.

E os novatos apreciarão um curso intensivo nos termos de suco frequentemente tomados como garantidos por fanáticos por bem -estar (fitoquímicos! mastigação!) que, se deixados inexplicáveis, deixam neuing neófitos no escuro.

A prescrição de desintoxicação: sobrecarregar sua saúde, retirar libras e eliminar as toxinas dentro (US $ 17)
Por Woodson Merrell, MD, com Mary Beth Augustine, MS, RDN e Hillari Dowdle

É para você se você ama: entender a desintoxicação por meio de uma lente de médico ocidental

"Detox" tem sido historicamente um termo de Bugaboo para os médicos, que costumam chamar a busca de toxinas de purga, na melhor das hipóteses, na pior das hipóteses. Mas não Woodson Merrell, MD, que é pró-Detoxing e Uber credenciado, como presidente do Departamento de Medicina Integrativa e o fundador do Centro Continuum de Saúde e Cura no Centro Médico de Beth Israel em Nova York.

Dr. Merrell acredita que os próprios processos de desintoxicação do corpo são "extraordinários", mas que o aumento da exposição a produtos químicos nos alimentos, nos bens domésticos e no meio ambiente levou a problemas de saúde como alergias, infertilidade, obesidade e doenças cardíacas. Quando você remove a exposição a esses elementos e adiciona alimentos limpos, seu corpo pode redefinir para um lugar saudável, ele escreve.

Céticos e savants de desintoxicação podem gostar de como sua formação médica informa o processo e as opções de limpeza: há receitas de três dias (suco, smoothie e no noz), sete dias (receitas de suco e alimentos) e 21 dias (suco e Receitas de alimentos e exercícios mentais) regimes.

As receitas são surpreendentemente culinárias e sofisticadas, ainda envolvidas (polenta com compota da Apple para o café da manhã? Delicioso, mas demorado). E até ler o livro em si é um compromisso. É preto e branco, não há fotos e é tão denso quanto um smoothie de manteiga de amêndoa (337 páginas de bondade saudável!).

As limpezas são apresentadas como mudança de vida, ou pelo menos estilo de vida mudando, e com a ciência do seu lado, que pode realmente discutir com isso?

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