O ingrediente principal frutado deste hambúrguer vegetariano é bastante surpreendente

Além deste cantalupe-burger Horowitz, está trabalhando em pepitas semelhantes, cenouras como cachorros-quentes e charcutaria de melancia. E embora eles provavelmente estejam disponíveis em seu restaurante, a tendência de alimentos inesperados que funcionam como substitutos da carne poderia continuar a se expandir, especialmente quando ele lançar sua linha de algas "Jerky."

Leia sobre como a geração do milênio está mudando a maneira como comemos e depois faça sua própria refeição saborosa de frutas com esses pratos de taco.