Os benefícios de saúde do café vs. Chá como cada um aumenta a digestão, longevidade e mais

Mas o café inclui um soco rico antioxidante também. "O café tem sido associado à redução da incidência de doença de Parkinson, diabetes tipo 2, cicatrizes do fígado, câncer colorretal e também doenças cardíacas", explica Gans. Estudos mostram que o café é rico em antioxidantes ácidos hidrocinâmicos e polifenóis, entre outros. Esses antioxidantes específicos são especialmente eficientes em neutralizar os radicais livres e prevenir o estresse oxidativo, o que significa que eles ajudam a combater a inflamação no corpo.

Um estudo de 2018 com 500.000 pessoas também mostrou que beber café está associado a um menor risco de morte-e que, surpreendentemente, a maior redução na mortalidade foi encontrada em pessoas que bebiam de seis a sete xícaras por dia. (Consideravelmente mais do que o corte de quatro xícaras por dia que os médicos costumam recomendar.) Como isso era verdade para bebedores de café com cafeína e dedaffe, outros compostos de café parecem ser responsáveis ​​por alongar a vida útil da vida útil, isso significa que os antioxidantes.

Quando se trata de longevidade, lembrete rápido de que o chá é saboroso diariamente por pessoas em zonas azuis, também conhecidas como regiões do mundo, onde é normal viver para ter mais de 100 de boa saúde. O café também é uma das bebidas de escolha para aqueles nas zonas azuis, mas não é tão prevalente quanto o chá.

Resumindo? Quando se trata de antioxidantes e envelhecimento saudável, chá e café são vencedores.

2. Cafeína

Jitters são mais comuns com alto teor de cafeína, e o café geralmente tem muito mais cafeína do que o chá. (O chá contém cerca de 20 a 60 miligramas de cafeína por xícara, enquanto o café contém 100-300 miligramas, diz Gans.)

Dito isto, se você é muito sensível à cafeína, até a pequena quantidade de chá pode causar nervosismo. O chá verde tem especificamente uma vantagem nesta categoria: "O chá verde tem um composto chamado L-teanina, que ajuda a cafeína a ser absorvida mais lentamente no corpo, levando a um efeito menos nervoso para muitos", diz Gans diz. A cafeína também estimula sua frequência cardíaca e respiração, o que pode fazer as pessoas se sentirem macias. Se você está naquele acampamento, o chá pode ser uma boa opção para você.

Por outro lado, se você está procurando mais um choque ou mesmo uma bebida pré-treino, o café pode ser o melhor ajuste (a menos que você tenha um estômago sensível, é claro). O café também aumenta a epinefrina, também conhecida como adrenalina, o que pode ajudá -lo a correr ou pedalar mais rápido. Lembre -se de que beber muito café ou cafeína de qualquer tipo (mais de quatro xícaras por dia) pode causar efeitos colaterais desagradáveis ​​e potencialmente perigosos, como pressão arterial elevada, dores de cabeça, tremores musculares e insônia.

3. Digestão

Falando nisso. A cafeína pode fazer com que seu intestino contrate, que é uma das razões pelas quais o café faz você fazer cocô, Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN, anteriormente disse ao Well+Good. Café e chá podem estimular a produção de ácido no estômago, principalmente quando você os bebe com o estômago vazio. Isso pode causar desconforto estomacal, mas também pode estimular sua digestão e ajudá -lo a fazer cocô.

“Se você experimentar esses sintomas com o estômago vazio, tente ver se há uma diferença quando você tem comida. Se os sintomas continuarem mesmo com os alimentos, você pode tentar comprar uma marca de café ou chá com baixo teor de ácido ou talvez tentar descafeinar para ver se isso alivia os sintomas ”, acrescenta Gans.

Para aumentar os benefícios da saúde do café ou do chá, tente adicionar uma pitada de açafrão, gengibre ou canela (os gastroenterologistas recomendam)!

4. Saúde mental e cognição

Lembre-se de que L-teanina de antes? Isso mais a cafeína no chá demonstrou melhorar a função cognitiva, diz Gans. Ela acrescenta que "a pesquisa apenas em L-teanina revelou que também pode ter um efeito calmante."O aumento da atenção que você sente depois de beber cafeína pode acontecer com café e chá.

"A cafeína aumenta a noradrenalina estimulante e a dopamina química com foco a laser em seu cérebro", disse RD de Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD anteriormente ao Well+Good. Isso significa que as versões com cafeína de ambas as bebidas podem ajudá-lo a se sentir mais alerta e pronto para enfrentar sua lista de tarefas.

Saiba mais sobre os benefícios à saúde do café de Lockwood Beckerman neste vídeo:

5. Saúde bucal

Há alguma indicação de que o chá pode ajudar a prevenir cáries porque contém fluoreto, diz Gans. Ela acrescenta que, surpreendentemente, o café manche os dentes menos que os chás escuros.

Resposta final? Ambos são superestrelas no departamento de nutrição, e estamos aqui para informar (leia -se: não influencie) sobre sua bebida matinal de escolha. Beba aquele que desperta alegria-ou melhor ainda, beba os dois.

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