O guia final para os alimentos que você pode comer na dieta do Mediterrâneo

Sua lista de alimentos dietéticos do Mediterrâneo

O núcleo da sua dieta

• frutas e vegetais de todos os tipos
• grãos integrais (arroz integral, quinoa, cuscuz, aveia, macarrão e pão de grãos integrais, etc.)
• nozes e sementes
• tubérculos (batata branca e doce, beterraba, etc.)
• gorduras saudáveis ​​(abacates, azeitonas, etc.)
• feijão e legumes
• frutos do mar e peixes gordurosos (salmão, camarão, sardinha, arenque, etc.)
• azeite de alta qualidade

Nota do RD: "Grão de bico, lentilhas, feijões e ervilhas secas-são um item básico da dieta mediterrânea. Eles são uma boa fonte de proteína de preenchimento e uma excelente fonte de fibra, o que ajuda a satisfazer seu apetite e manter sua digestão saudável ", diz Gorin. "Adicionar apenas uma porção de meia xícara de pulsos às suas refeições semanais três vezes por semana pode não apenas ajudar a manter seu peso sob controle, mas também pode ajudar a melhorar sua saúde geral."

Comer com moderação

• ovos
• laticínios (leite, queijo, iogurte, etc.)
• aves

Nota do RD: "Você pode comer laticínios na dieta mediterrânea, mas você vai querer fazê -lo com moderação. No entanto, você deve tentar trocar de azeite por manteiga, pois o azeite oferece gorduras saudáveis ​​para o coração ", diz Gorin. "Quanto aos ovos, não leve isso para significar que você deveria estar comendo apenas claras de ovo. Eu recomendo a maioria das pessoas coma o ovo inteiro. A gema de um ovo fornece muitos nutrientes importantes, incluindo colina que perca o cérebro e luteína e zeaxantina para os olhos."

Limite sua ingestão

• carne vermelha
• vinho tinto
• grãos e óleos refinados
• açúcar
• comida processada

Nota do RD: "Você costuma ver vinho tinto na lista de dieta mediterrânea, e isso é porque, com moderação, pode ser benéfico para a saúde do coração. Você quer limitar sua ingestão de álcool, "Gorin diz. "As mulheres não deveriam ter mais do que um copo de vinho de 5 onças diariamente, e os homens não deveriam ter mais de dois copos de vinho diariamente de 5 onças."

Essas receitas tornam a dieta mediterrânea super fácil. E confira o prato aprovado pela dieta do Mediterrâneo que uma estrela de TV que trote o mundo não pode viver sem.