Essas mordidas de pão de café da manhã com 3 ingredientes são embaladas com proteína e fibra que aumentam a energia

Essas mordidas de pão de café da manhã com 3 ingredientes são embaladas com proteína e fibra que aumentam a energia

Enquanto a receita exige a aveia sem glúten para fazer farinha de aveia, você pode usar qualquer tipo de aveia que tiver em mãos se não tiver alergia ou intolerância ao glúten. Bailey não recomenda usar outras farinhas, pois ela não experimentou variedades diferentes, mas ela diz que você pode usar um iogurte de coco com gordura em vez de iogurte grego se quiser fazer esta receita sem laticínios e vegan. Também é bom saber: Bailey diz que há bastante de espaço para experimentação quando se trata de sabor. Ela sugere experimentar um iogurte grego com sabor de frutas para um tratamento mais doce ou adicionar canela e passas à sua massa para alcançar essa combinação clássica de bagels. (Desmaio.)

Por fim, enquanto aveia e iogurte são uma ótima base para um café da manhã nutritivo, lembre-se de que você deseja aumentar esta receita, servindo-a com um pouco mais de proteína (e possivelmente uma fruta ou vegeta , refeição satisfatória. Combine essas picadas de bagel com ovos mexidos, abacate e bagas ou um lado de proteína e vegetais sazonais assados ​​para fazer desta uma verdadeira refeição.

Foto: Bailey, do Basics With Bails

Receita de picadas de bagel sem glúten com 3 ingredientes

Porções: 12 mini bagels
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora do cozimento: 8 minutos

Ingredientes
1 xícara de aveia sem glúten (ou aveia preferida) misturada em farinha
1 1/2 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de iogurte grego simples

1. Pré -aqueça o forno a 425 ° F.

2. Misture a aveia sem glúten em um liquidificador ou processador de alimentos de alta potência para criar uma farinha de aveia fina.

3. Em uma tigela pequena, adicione a farinha de aveia, o fermento e o iogurte grego. Misture até formas combinadas e de massa. A massa ficará pegajosa no começo, mas à medida que repousa, o iogurte continuará a absorver a farinha de aveia.

4. Unte um mini estanho de muffin e adicione massa. Os bagels não precisam ser moldados perfeitamente, apenas coloque -os lá.

5. Polvilhe com tudo, menos o tempero de bagel e asse por 8 a 10 minutos.

6. Cubra com cream cheese ou spread de queijo vegano. Inalar!