Essas frutas amigáveis ​​de ceto fornecem antioxidantes e fibras necessários para uma dieta com baixo teor de carboidratos

O que um nutricionista de topo pensa sobre a dieta ceto? Você pode se surpreender:

Continue lendo para as cinco melhores opções de frutas amigas de ceto se você estiver desejando algo doce.

À primeira vista, os adeptos do ceto podem se surpreender com a contagem de carboidratos dos frutos nesta lista. Mas lembre -se: a maioria das frutas também contém fibras, um nutriente importante que ajuda na digestão e evita picos de açúcar no sangue. Ele também afeta sua contagem de carboidratos líquidos (carboidratos menos fibras), que é tipicamente o que as pessoas no ceto e em outras dietas com pouco carboidrato usam para calcular sua ingestão de carboidratos.

Também é importante observar que apenas porque essas frutas são amigáveis ​​ao ceto não significa necessariamente que elas são inerentemente "melhores" do que outras frutas, ou que outras frutas não são saudáveis. Em vez disso, a lista abaixo de opções de Gargiulo é ajudar as pessoas no equilíbrio da dieta Keto tentando permanecer em cetose enquanto ainda desfruta do sabor e dos benefícios das frutas em geral.

1. Frutas

Gargiulo recomenda frutas e framboesas em particular, se você está procurando uma fruta amigável. Bagas são geralmente baixas em carboidratos e ricos em fibras. Eles também normalmente contêm altos níveis de antioxidantes e benefícios de saúde associados. Para referência, aqui estão o teor de carboidratos e açúcar em algumas opções populares de bagas (a composição de nutrientes é para uma xícara de frutas cruas):

• Framboesas: 15 g de carboidratos, 8 g de fibra, 5 g de açúcar
• Blackberries: 14 g de carboidratos, 8 g de fibra, 7 g de açúcar
• Morangos: 13 g total de carboidratos, 3 g de fibra, 8 g de açúcar
• Mirtilos: 21 g total de carboidratos, 4 g de fibra, 15 g de açúcar

2. Pêssegos

Os pêssegos são outra opção de frutas com baixo teor de carboidratos se consumida em pequenas porções. Um pequeno pêssego amarelo tem cerca de 12 gramas de carboidratos, 2 gramas de fibra e 11 gramas de açúcar. O trevo suculento de verão também contém uma riqueza de vitaminas e minerais como potássio, fósforo e vitamina C.

3. Damascos

Se você está procurando uma fruta amigável com um perfil de sabor doce, mas de tira, os damascos estão aqui para você. Um damasco cru contém apenas 4 gramas de carboidratos, 1 grama de fibra e 3 gramas de açúcar. Mas para sua informação: a contagem de carboidratos em damascos secos é significativamente maior por porção (cerca de 29 gramas por cinco pedaços de fruta), então fique com as coisas frescas enquanto estiver no ceto.

4. Melões

Gargiulo diz que a maioria dos melões se enquadra no espectro de frutas amigáveis. Os melões também têm alto teor de água, o que ajuda a fornecer alguma hidratação extra. Aqui está o que você recebe de uma xícara desses tipos de melões:

• Melancia: 11 g de carboidratos, 1 g de fibra, 9 g de açúcar
• Honeydew: 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 14 g de açúcar
• Melão: 13 g de carboidratos, 1 g de fibra, 12 g de açúcar

5. Limões e limas

Se você quiser adicionar um toque de sabor cítrico a tudo, desde o cetogênico pad thai até pesto vegano, pegue o coração-gargiulo diz que os limões e o limão funcionam bem com a dieta ceto. Uma onça de suco de limão tem apenas 2 gramas de carboidratos e pouco menos de 1 grama de açúcar, e a composição do macronutriente do suco de limão é semelhante (3 gramas de carboidratos e 1 grama de açúcar por onça).

A dieta ceto certamente não é para todos. Mas se você está pensando em um salto em território com baixo carbo. Seu corpo (e paladar) agradecerão depois de longas semanas de abacates e arroz de couve -flor.

Esta história foi publicada originalmente em 8 de janeiro de 2019; Atualizado em 5 de fevereiro de 2021.

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