Esta limonada fácil de gengibre é basicamente água de limão 2.0, e está repleto de benefícios anti-inflamatórios
“Ginger é um dos meus ingredientes anti-inflamatórios favoritos. O poderoso composto em gengibre é o Gingerol, que tem benefícios medicinais, incluindo ajudar o corpo a combater bactérias e, portanto, infecções também ”, diz Shapiro. Além disso, ela ressalta que a pesquisa mostra que o gengibre pode efetivamente reduzir os sintomas de náusea, especialmente para aqueles com condições como enjoo, enjôo matinal e náusea.
Além da eficácia de Ginger em acalmar seu estômago, essa limonada também contém toneladas de limões que também oferecem uma recompensa de benefícios à saúde. “Os limões são uma das minhas frutas favoritas de todos os tempos, pois são carregados com vitamina C para aumentar a imunidade e proteger sua pele contra danos causados pelo sol e danos oxidativos. Isto é um deve Durante os meses de verão ”, diz Shapiro. Ela também observa que o limão pode ajudar a apoiar o funcionamento saudável do fígado. Estudos mostram que citros, como limões, limas e laranjas, contêm flavonóides que são antioxidantes, anti-inflamatórios e ajudam a combater o estresse oxidativo, o que contribui para a maioria das doenças hepáticas.
“Finalmente, não vamos esquecer o componente da água aqui. Manter -se adequadamente hidratado é fundamental em tudo, desde energia até foco e saúde conjunta; portanto, qualquer ingrediente que nos encoraja a beber mais água, pegue um polegar para cima no meu livro ”, conclui Shapiro. E se você deseja adicionar um sabor ainda mais natural e aumentar os benefícios à saúde (e capacidade antioxidante) desta receita de bebida, ela recomenda cortar a agave e, em vez disso, adicionar algumas folhas de hortelã frescas. * Então* refrescante.
Receita de limonada de gengibre
Produz 5 porções
Ingredientes
3 1/2 xícaras de água
1/2 xícara de xarope de agave (mais mais a gosto)
2/3 xícara de gengibre fresco picado, descascando opcional
1 xícara de suco de limão
Folhas de hortelã fresca para enfeitar (opcional)
1. Em uma panela pequena, combine 1/2 xícara de água (120 ml), a agave e o gengibre fresco picado. Leve para ferver em fogo médio. Depois de ferver, cozinhe por 10 minutos para extrair o sabor do gengibre. Retire do calor.
2. Enquanto isso, a uma jarra de vidro ou jarro, adicione suco de limão e água restante. Coloque um filtro sobre a mistura de jarra/limão e passe o xarope de gengibre, removendo qualquer pequeno pedaço de gengibre. Bata bem a limonada para misturar o xarope de gengibre e sirva sobre gelo. Opcionalmente, decore com folhas de hortelã fresca. Sirva por conta própria ou como uma batedeira com tequila, gin ou vodka.
3. A limonada manterá em um recipiente selado na geladeira por até cinco dias ou congelam em moldes de picolé para uma guloseima doce e fria. Também pode ser congelado em cubos de gelo e adicionado às bebidas de verão.
Que tal algo * novo * para o menu Lemonade Stand:
