Esta nutricionista registrada coroa a manteiga de amendoim como a melhor manteiga de noz de todos

4. Eles são uma boa fonte de antioxidantes. Surpreso? Os amendoins estão cheios do resveratrol antioxidante ", um lutador de inflamação que também é encontrado no vinho", diz Beckerman.

Assim como todo o resto, você deve comer manteiga de amendoim com moderação. Beckerman diz que um tamanho de porção é duas colheres de sopa, que são cerca de 200 calorias. Aqui está o que você obtém no que mais você recebe em uma porção de manteiga de amendoim sem sal, de acordo com o USDA:

• Calorias: 191
• Gordura: 16 gramas
• Proteína: 7 gramas
• Carboidratos: 7 gramas
• Açúcar: 3 gramas
• Fibra: 2 gramas

Há alguma desvantagem na manteiga de amendoim?

Para a maioria das pessoas, não. Beckerman diz que eles são tecnicamente legumes, tornando-os um não ir para a dieta paleo. (É por isso que eles vão para a manteiga de amêndoa em vez disso.) E obviamente, as pessoas que têm alergia ao amendoim devem ficar muito, longe de PB & JS.

O que procurar ao comprar manteiga de amendoim

Natural é o melhor, diz Beckerman. Eles têm uma lista de ingredientes curtos: sal, óleo e amendoim. No entanto, ela alerta que algumas manteigas de amendoim contêm aditivos desnecessários que tornam sua propagação menos saudável (como açúcares e óleos hidrogenados). Além disso: se o seu PB "natural" não se separar no frasco, provavelmente não é muito natural.

Como comer manteiga de amendoim (além de apenas direto da jarra)

Este é para todas as pessoas que estão cansadas de seu PB e JS. A manteiga de noz é bastante versátil. Você pode adicionar uma porção aos seus smoothies matinais ou aveia para proteínas extras, usá-la como base para um molho ou molho de salada e, obviamente, basta transformá-lo em biscoitos.

Para obter mais inspiração, experimente uma tigela de manteiga de amendoim e açaí para café da manhã, batata-batata-doce com um molho de metrão como um almoço, uma tigela de macarrão com um molho de manteiga de amendoim para o jantar e um copo de manteiga de amendoim com três ingredientes vegano para copo de manteiga de amendoim para para sobremesa.

Então, sim, os amendoins são realmente muito saudáveis ​​para você. Se você precisar de mim, estarei aqui pegando outra colherada.

Esta peça foi publicada originalmente em 5 de março de 2019. Foi atualizado em 3 de abril de 2019.

Se agora você está morrendo de vontade de manteiga de amendoim, tente preparar essas xícaras de manteiga de amendoim vegana melhor para você ou este bolo derretido de manteiga de amendoim de abóbora.