Esta salada salgada ACV-Squash está caindo em uma tigela-e tão fácil de fazer

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1. Enxaguar o arroz selvagem. Traga a água ou o caldo para ferver em uma panela média, adicione uma grande pitada ou duas de sal e o arroz.

2. Deixe ferver, reduza o fogo, tampe com a tampa e cozinhe 45-50 minutos. Retire do fogo e deixe ficar coberto por 10 minutos ou até que a água seja absorvida. Se houver água, escorra através de um filtro e retorne ao pote.

3. Enquanto isso, pré -aqueça o forno a 425 ° F. Alinhar uma assadeira com papel alumínio. Coloque a abóbora na assadeira e misture o azeite, o suco de laranja e alguns beliscões de sal. Asse por 20 a 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para que as abóboras. A abóbora deve ser macia o tempo todo.

4. Em uma tigela pequena ou copo de medição, misture o suco de limão, suco de laranja, alho, mostarda e sal. Bata o azeite e tempere a gosto com sal.

5. Combine o arroz selvagem, abóbora, ervas e aipo em uma tigela grande. Misture com o curativo. Adicione sal e pimenta a gosto. Sirva sozinho ou em cima de verduras.

Cook e a treinadora de saúde Lily Kunin é a fundadora da Clean Food Dirty City e a autora do livro de receitas Boa comida limpa. Com sua abordagem de marca registrada, Kunin tem tudo a ver com tornar os ingredientes de laticínios e sem glúten irresistivelmente limpos e sem glúten.

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