Foi realmente o verão se você não serviu algumas dessas receitas de pêssego fáceis e de combate à inflamação?

4 receitas suculentas de pêssego perfeito para o verão

1. Salada de pêssego e burrata grelhado

Ter convidados vindo? Bem, então é a ocasião perfeita para estrear esta receita de salada de pêssego e burrata grelhada por downshiftology. É a combinação ideal de doce e salgado com um toque de fumaça, graças aos pêssegos recém-grelhados. Combine -o com um lado de esmalte balsâmico e burrata fresca para um prato equilibrado que é picante, refrescante e cremoso, tudo em um. A parte mais difícil sobre esta receita? Cortando os pêssegos corretamente sem fazer uma bagunça suculenta total. Ahem, Um conjunto de alicate pode ser útil.

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2. Salada Panzanella com pêssegos e milho

Você definitivamente não Precisa de uma desculpa para comer como se estivesse de férias em campo italiano todos os dias do ano. Caso em questão: esta salada de Panzanella com pêssegos e milho por amor e limões que estão dando férias e vibrações de ooo graças à sua maravilhosa apresentação e ingredientes ainda mais atraentes. (Oi, maravilhosa medley de tomate, milho crocante, cebola vermelha e, claro, pêssegos doces.)

Pegue a receita: Salada Panzanella com pêssegos e milho

3. Galette de pêssego

Não há como negar que o cozimento pode, às vezes, ser uma tarefa muito assustadora. Mas as galettes são uma das maneiras mais perdoadores de se aprofundar no mundo da fabricação de pastelaria. Esta galette de pêssego de Feel Good Foodie apresenta uma crosta de torta rústica caseira que é escamosa, amanteigada e, o mais importante, perfeitamente imperfeita. E no centro dele há pêssegos frescos levemente revestidos com um aperto de limão. É facilmente 10 em 10 em todos os níveis.

Pegue a receita: Galette de pêssego

4. Panquecas de pêssego

Pêssegos em sua mente no momento em que você acorda? Essas panquecas de pêssego bem revestidas por Erin são exatamente o que você precisa. Feito com farinha de trigo integral para um impulso extra de proteína e preso com fatias de pêssegos frescos, essas panquecas são o que os sonhos de flapjack são feitos.

Pegue a receita: Panquecas de pêssego

Além disso, duas receitas adicionais de frutas de pedra (não peças) ... apenas por precaução

Cherry Clafoutis

Como as receitas fáceis de assadas estão claramente em nossas mentes, vamos apresentar a você esta receita de cereja clafoutis por amor e limões, essa é uma sobremesa de inspiração francesa que é surpreendentemente muito fácil de fazer. (Embora pareça algo que você seria servido em um restaurante de cinco estrelas.) Nesta versão do prato, as cerejas ricas em antioxidantes são cobertas com uma mistura doce de creme à base de ovo que é assada até a luz e fofinha. Sirva com um lado de chantilly, e você tem pura perfeição.

Pegue a receita: Cherry Clafoutis

Salada de manga de abacate

Para aqueles com uma mangueira no quintal, uma vez que a temporada de manga chega, todas as apostas estão desligadas quando a sobrecarga de mangas começa. Então, se você está lidando com um excedente da fruta, esta salada de manga de abacate pelo Feel Good Foodie é uma maneira rápida e fácil de servir que não ficará chato, não importa quantas vezes você o faça fazer isso. Perfeitamente temperado com uma pitada de cominho, pimenta em pó, coentro e cebola, esta salada é igualmente refrescante quanto saborosa.

Pegue a receita: Salada de manga de abacate

Claro, se você puder colocar as mãos em pêssegos (com sorte) nesta temporada, essas duas receitas também podem ser feitas com pêssegos.

Aprenda a fazer o sapateiro vegan pêssego dos seus sonhos:

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