5 deliciosas receitas de massa de cabeça para baixo que levam o estresse de assar a equação

Em termos de coberturas, a verdadeira beleza é que ela depende inteiramente de você. E deixe-me reiterar: não é preciso mais de 20 minutos para preparar uma massa folhada de cabeça para baixo. Do princípio. Comece a terminar. Alguma pergunta?

5 combinações de massa folhada de cabeça para baixo

1. Colhootes caramelizados + Ham + Gruyère

Como mencionado, esta receita é flexível e pode ser criada em uma versão doce ou salgada. Nesta versão de @lindseyeatsla, Lindsey faz um pouco de ambos colocando uma garoa de azeite, melaço de romã, chalota, presunto, gruyère, sal e pimenta em uma panela de lençol laminado por pergaminho. Então, ela sela os ingredientes com uma camada de massa folhada e pressiona as bordas com um garfo, como uma empanada. Finalmente, ela reveste a massa com uma lavagem de ovo leve, uma pitada de queijo e a coloca no forno até que a massa seja dourada e crocante lá fora. Então a grande revelação: ela vira o lado direito da massa para expor chalotas lindamente caramelizadas, que não estariam completas sem queijo mais recém-grado, obvi.

@lindseyeatslaupside Down Postry com chalotas caramelizadas, presunto e queijo Gruyere ?♬ Kübla - Wyl & Wun dois

2. Mel quente + maçã + brie

Se você gosta de coisas quentes, doces e salgadas, esta receita de @ConvinBoard tem seu nome escrito nele. A base é uma garoa do mel quente de Mike (iykyk), maçã vermelha em fatias finas, queijo brie e mais quente. Em seguida, é selado com a massa folhada e levemente revestida com lavagem de ovos. O resultado é uma deliciosa sobremesa de maçã que parece ter saído de uma padaria parisiense.

@ConvinBoard Brie e Apple de cabeça para baixo ?? aquele mel quente faz disso a mordida perfeita! #PuffPastry #Briecheese #Turnovers #Food #Appetizer ♬ Cupid Twin Version - SPED UP - EXE ROHIT

3. Beterraba + esmalte balsâmico + rúcula

Beterraba de amor? Esta receita de @somethingNutricitous é uma maneira nova de apreciá-las. O criador da receita, Gal Shua-Haim, combina uma garoa de azeite, esmalte balsâmico, pimenta, um raminho de tomilho fresco e beterraba vermelha descascada em fatias finas. Sele com massa folhada e lavagem de ovos e no forno vai. Uma vez cozido com perfeição, Shua-Haim o encerra com rúcula e queijo branco fresco. Considere seus planos de brunch de fim de semana feitos.

@somethingnutrictric Balsâmico beterraba de cabeça para baixo Tart ib: @lilyg azeite balsâmico esmalte salto de tomilho e pimenta beterraba crua fracassa pincel de massa com ovo e assando em 375 f por 20-22 minutos. Vire e sirva com rúcula e queijo feta #UPSIDEDOWNPASSTRY #APETIZADORES ♬ Valsa nostálgica no estilo Ghibli (806744) - MassSugumusic

4. Pepperoni + Mozzarella + Molho de Pizza

Para meus colegas pizzas partiers. Se uma boa fatia de 'za for sua definição de conforto, você derrete com esta pizza de cabeça para baixo. Para fazer isso, @tom.Smallwood Camadas de calabresa, mussarela e um pouco de molho de pizza no papel manteiga. Em seguida, ele o sela com massa folhada e adiciona uma lavagem de ovos, o que ajuda a garantir a crosta marrom com perfeição. Sim, o resultado é tão bom quanto parece.

@Tom.Smallwood Uxidedwn Pizza ?‍??? Receita: 1. Telha 6 pedaços de pepperoni em uma folha de papel de panificação, tentando se manter apertado juntos para que você não tenha vazamentos 2. Adicione uma pequena pilha de mussarela por cima, mantendo -se no centro do calabelo 3. Adicione aproximadamente 1 colher de sopa de molho de pizza em cima do queijo 4. Coloque 1/4 de uma folha de massa folhada por cima, moldando sua pilha de pizza, pressionando as laterais 5. Pincele com um ovo batido e asse no forno a 200 ° C por 20-25 minutos #UPSIDEDOWNPASTRY #PUFFPASSTRY #Turnover #PuffPastryPizza #PePERONI #Pizza #Food ♬ Cupid - Twin Ver. (Cinqüenta e cinquenta) - versão acelerada - acelerou 8282

5. Aspargos + prosciutto + queijo

Em um vídeo recente de Tiktok de @alexawhatsfordinner, Alexa Santos demonstra várias maneiras de preparar esses doces. No entanto, um destaque entre eles foi o aspargo, o presunto e a combinação de queijo que grita férias de verão européias. Santos combina mel, aspargo, queijo e presunto, que é basicamente a versão de pastelaria de uma placa de charcutaria, e estamos então não louco por isso.

@alexawhatsfordinner eu amo quem quer que seja que começou esta tendência ??? lil upside pasties são tão saborosos! Receitas para essas variedades de sabor abaixo de‼‼ ️ Prosciutto e ingredientes de queijo (para 6 doces): -3 colheres de sopa de mel (ou mel picante) -6 perseguições de aspargos, o fundo removido -6 retângulos de 1 polegada de comprimento Gruyère -6 Slies Prosciut para -1 folha de 1 polegada Massa folhada congelada, descongelada e cortada em 6 retângulos -1 ingredientes de kiwi de morango de ovo (para 6 bolos): -3 colher de sopa de mel -6 morangos, fatias finas -1 kiwi, famosas finas -1 folhas congeladas, raspada e cortada e cortada em 6 Retângulos -1 Ingredientes de amora de ovo Brie (para 6 doces): -3 Colheres de sopa de esmalte balsâmico -12 Blackberries, cortado em meio longitudinalmente -6 -6 polegadas de comprimento de comprimento de massa folhada congelada, descongelada e cortada em 6 retângulos -1 Instruções de ovos: -Preation forno a 350 graus f. Em uma assadeira forrada de pergaminho, regue seis pequenos círculos de mel ou esmalte balsâmico. -No topo do mel ou balsâmico, camada em outros ingredientes. -Coloque um retângulo de massa folhada crua por cima e pressione delicadamente as laterais para dobrar todos os ingredientes. -Em uma tigela pequena, misture o ovo mais um toque de água. Usando uma escova de massa, escove a lavagem dos ovos nas partes superiores dos retângulos de massa folhada. -Asse por 15 a 20 minutos, até que os pastéis sejam dourados marrom. Retire do forno e sirva. Aproveitar! #PASTRIES #EasyRecipe #UpSidedOwPastry #Baking #FoodVideo #yum #FoodTok #SATISFYING #Foodasmr #springproduce #SEATALALPRODUCO #PuffPastry #BakingHack #kitchenHacks #FOODHINGS ♬ Eu não posso ir para isso - Instruções -

Então, qual você está fazendo primeiro?

Em seguida, no menu de brunch estão as panquecas veganas de bebê holandês:

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