'Sou gastroenterologista há quase 30 anos, e este é o café da manhã que aumenta a digestão que eu faço repetir para permanecer regular' '

No entanto, é importante pensar além da fibra para obter o máximo de retorno para promover a digestão regular. Existem outros nutrientes cruciais que o DR. Ryan acredita que são essenciais para um café da manhã completo, incluindo proteínas, gorduras insaturadas, vitamina D, vitamina E e probióticos. Além disso, ela diz que aqueles que desejam aumentar sua ingestão de fibras também devem estar pensando em seu status de hidratação.

“É importante lembrar que, para que a fibra faça seu trabalho, você também precisa beber líquido suficiente todos os dias, então eu recomendo começar o dia com um copo de água, bem como a bebida de sua escolha, como chá, café , ou suco de laranja.”Diz Dr. Ryan. Ela diz que uma boa regra é dividir seu peso corporal ao meio e consumir que muitas onças de água a cada dia. Além disso, ela observa que o café e o chá podem ser um ótimo adição a um café da manhã saudável, porque ambos são ricos em compostos antioxidantes chamados flavonóis, que combatem a inflamação e promovem a longevidade.

Dr. Café da manhã de Ryan para amigas de Ryan

MAVENS DE PREPELA DE EFEM Will Love Dr. O café da manhã favorito de Ryan, que aumenta a digestão, pois pode ser preparado com até várias semanas de antecedência para montagem rápida e nutrição assim que você precisar durante uma manhã movimentada. Além disso, é portátil e pode ser embalado em sua bagagem para garantir que você tenha uma maneira saudável de começar o dia, não importa onde seu dia o leve.

"Eu faço isso todas as semanas ou duas e a maior parte da família também a come", diz Dr. Ryan. “Este muesli está repleto de fibra e também é super saboroso. A receita também é muito adequada para pessoas que sofrem com IBS, pois tende a não causar inchaço ou excesso de gás.”

Melhor parte? Esta receita levará a poucos minutos e apenas alguns grampos de despensa para montar. Você também pode editar os extras com base no que você tem em sua cozinha (pense: use nozes picadas em vez de avelãs) para tornar as coisas fáceis de Breezy.

Receita de café da manhã favorita de um gastroenterologista: Muesli

Ingredientes
500 gramas (2 xícaras) laminadas aveia
1/2 colher de chá de canela moída
50 gramas (1/4 de xícara) cada amêndoas fatiadas, sementes de girassol, sementes de abóbora, avelãs de pele, cranberries secos, batatas fritas de banana seca e passas
75 gramas (1/3 de xícara) coco tostado ralado
25 gramas (2 colheres de sopa) de linhaça
100 ml (1/2 xícara) leite ou iogurte de escolha
Bagas, bananas fatiadas e/ou uvas fatiadas, para decorar

Instruções
1. Pré -aqueça o forno a 400 ° F. Coloque a aveia em uma tigela e polvilhe sobre o extrato de canela e baunilha, jogando para cobrir uniformemente, depois espalhe a mistura em uma assadeira.

2. Em uma assadeira separada, polvilhe sobre as nozes e sementes (excluindo linho) e coloque no forno superior com a mistura de aveia por baixo. Asse por 10-15 minutos até brincar levemente, jogando ocasionalmente para que cozinhem uniformemente. Retire do forno e deixe esfriar.

3. Coloque a aveia torrada e a mistura de nozes e sementes em uma tigela grande. Misture os cranberries secos e batatas fritas de banana, coco, passas e linhaça. Coloque em uma jarra grande ou recipiente hermético e guarde até duas semanas.

4. Para servir, meça 1/4 de xícara da mistura muesli em uma tigela e sirva com frutas e leite ou iogurte de escolha.