Esta receita de smoothie de 4 ingredientes é embalada com proteína e probióticos

Esta receita de smoothie de 4 ingredientes é embalada com proteína e probióticos

Dito isto, a criação de uma fogueira para assar alguns s'mores pode não ser tão prática ou mesmo possível na maioria dos casos. Mas você sabe o que é? Esta receita de smoothie da Campfire S'mores da Lifeway Kefir, que pode ser feita em qualquer lugar, a qualquer dia, a qualquer momento.

O que vai em uma receita de smoothie s'mores sem campfar

O sabor vem em primeiro lugar, então você pode apostar que encontrará os suspeitos de sempre nesta versão do smoothie: marshmallows tostados (para aquele sabor icônico tostado), biscoitos de graham (nós amamos os garhams clássicos de Partake, sem glúten e contêm especiarias anti-inflamatórias como canela) e lascas de chocolate (aproveite a gotas de chocolate da vida são sem glúten, sem leite, sem soja, vegan, sem nozes, e a lista continua).

Mas isso não é Sua receita típica e comum de S'mores, por qualquer meio. De fato, esta receita é embalada com muitos probióticos de proteínas e impulsos graças ao ingrediente estrela, o kefir de leite inteiro de baunilha da vida.

Para aqueles que não estão familiarizados com o Kefir, é uma bebida de leite cultivada em torta e picante que é rica em proteína (10 gramas por copo), cálcio e vitamina D. Os produtos da Lifeway também são feitos com uma mistura única de 12 culturas vivas e ativas que são uma bênção para o intestino. Além disso, Kefir é anti-inflamatório, antioxidante e possui propriedades anti-hipertensivas, tornando-o o ingrediente número um a adicionar aos smoothies para apoiar o microbioma, conforme recomendado por Caroline Margolis, RD, um nutricionista registrado na Lifeway Foods.

Mas não pode ou não consome laticínios? Temos opções. Lifeway tem uma série de produtos lácteos de aveia ricos em probióticos, sem leite e cultura orgânica que vêm em vários sabores, incluindo liso, morango, baga mista, mirtilo e pêssego. E, sim, os marshmallows veganos existem. Os marshmallows veganos são feitos com tapioca, mas com base em sua aparência e sabor, você nunca saberia a diferença.

Dica profissional: salve alguns marshmallows para cobrir o smoothie e usar uma tocha culinária portátil para brûlée os marshmallows para obter ainda mais sabor e vibrações de fogueira. Embora você possa não ter a paz e o silêncio de uma cabine de montanha, você não precisa (sempre) precisa de uma fogueira para desfrutar de s'mores em qualquer dia da semana, afinal, o que fará ... por enquanto.

Foto: Lifeway Kefir

Receita de smoothie de fogueira

Gosta de 1-2 porções

Ingredientes
1 xícara de baunilha de leite integral kefir
Um pequeno punhado de marshmallows (ligeiramente torrado)
3 colheres de sopa de lascas de chocolate semi-doce
1-2 Brilhas de Graham Plain

1. Em um liquidificador, misture o kefir, tostados marshmallows, chocolate e biscoitos Graham. Misture até ficar homogêneo.

Sem fogueira? Sem problemas. Você pode fazer esta torta S'mores sem bolos, veganos e sem glúten:

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