Ovos humildes são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade e contêm nutrientes valiosos como iodo, colina e vitamina B12. Adicionar ovos de jammy ao topo da sua salada pode adicionar um impulso nutricional e um pouco de cremosidade com pouco esforço.
DIY IT: Ferva água em uma panela e adicione ovos. Cozinhe por seis minutos e meio. Retire da água e deixe esfriar. Descasque os ovos e depois pique, fatie ou um quarto, dependendo da textura desejada. (Como seus ovos mais bem cozidos? Tack em alguns minutos extras.)
Compre: Os melhores ovos descascados de Eggland em uma bolsa são úteis quando você está pressionado pelo tempo.
Chegando à sua salada com pistache com casca (uma fonte completa de proteína à base de plantas!) pode dar à sua salada uma crise satisfatória junto com fibras e gorduras saudáveis, diz Manaker. Nozes assadas simples são ótimas, mas pistache experiente pode adicionar ainda mais sabor.
DIY IT: Misture 1/4 de xícara de pistache com casca em uma colher de chá de azeite e assado a 300 ° F por 10 minutos. Polvilhe com uma pitada de sal marinho e seu tempero favorito e depois deixe esfriar antes de adicionar à sua salada.
Compre: Pistache maravilhoso, sem conchas, mel assado tem um beijo de mel e uma pitada de sal para uma adição saborosa a saladas.
Cobrir sua salada com frutas frescas como bagas é uma maneira nutritiva de adicionar doçura natural. Manaker diz que também é uma grande fã de adicionar frutas secas, como maçãs, saladas, pois adicionam um pouco de crocância junto com antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais. Apenas certifique -se de atento ao açúcar adicional em variedades embaladas.
DIY IT: Peel, núcleo e dados maçãs e cozinhe em uma fritadeira a 150 ° F por quatro horas. (Sim, é tão simples de brilhar sua própria fruta seca.)
Compre: É isso que a Apple Crunchables é perfeitamente repartida para polvilhar sobre seus verdes e adicionar fibras, proteínas e zinco por apenas 35 calorias.
Esta opção livre de nozes adiciona uma crise satisfatória à sua salada, juntamente com proteínas e fibras à base de plantas. As sementes de girassol também são uma excelente fonte de vitamina E.
DIY IT: Misture 1/4 de xícara em uma colher de chá de azeite e assado a 300 ° F por 10 minutos, polvilhando com uma pitada de sal marinho antes de esfriar e adicionar à sua salada.
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Eles há muito tempo conseguiram uma má rap, tanto no departamento de sabor quanto de densidade de nutrientes, e injustamente. Quando os croutons são feitos de ingredientes de qualidade, eles podem ser uma adição saborosa e nutritiva à sua salada, diz Manaker. No supermercado, fique de olho nos rótulos de nutrição para evitar o sódio extra.
DIY IT: Corte um pouco de pão integral ou fermento em cubos e regue levemente com azeite. Asse a 350 ° F por 10 minutos ou até levemente dourado. Esfriar antes de servir.
Compre: Kooshy Croutons são feitos de deliciosos pão de fermento, azeite, alecrim e pimenta preta.
A versão Groat (sementes de categam da planta) deste grão integral sem glúten tornou-se mais fácil de encontrar nos supermercados nos últimos anos e por um bom motivo. O trigo sarraceno pode tornar qualquer salada mais deliciosa (graças ao seu sabor de nozes e textura tenra) e nutritiva, graças a proteínas e fibras, e também ter benefícios anti-inflamatórios.
DIY IT: Brinde a grife de trigo sarraceno em uma panela de média até marrom.
Compre: Lil Bucks tudo o tempero tem todo o sabor do tempero sempre popular de tudo, mas com crocância, textura, proteína, fibra e minerais adicionais graças ao trigo de trigo tostado. Funciona em saladas e adiciona Pizazz a praticamente qualquer outra coisa que você possa comer também.
A romã fresca arils elevam saladas com textura mais cor vibrante, fazendo sua tigela parecer incrível elegante, diz Manaker. Seu sabor deliciosamente doce e azedo combina bem com outros ingredientes de salada, e eles estão cheios de fibras e antioxidantes de combate à radical livre também.
DIY IT: Compre uma romã fresca e retire as sementes (tente este hack inteligente para fazê -lo com mais eficiência).
Compre: Os arils de romã Pom estão amplamente disponíveis em supermercados e perfeitos para refeições quando você está baixo no tempo.
Finalmente, para um toque final em qualquer salada, despeje um pouco de azeite de alta qualidade, como o Kyoord. “Os dados mostram que comer seus vegetais com alguma gordura saudável pode ajudar seu corpo a absorver mais de certos nutrientes, como a vitamina E”, diz Manaker. Compre os óleos da garoa de Graza e chiar. Regue!
Experimente -os em cima desta salada de couve super nutritiva (e simples):
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