Como é uma placa de Ação de Graças para os 6 planos de alimentação mais populares
Quando ela recebe o Dia de Ação de Graças, Hansen serve tofurky caseira e, quando ela está jantando na casa de outra pessoa, ela enche o prato com vegetais assados, como batata -doce e couve de Bruxelas. "Aproveite as mesmas tradições, a maneira compassiva", diz ela. "Eu prometo que você não perderá nada!”
O prato Paleo Ação de Graças
"Atualmente, um prato de Ação de Graças de Paleo pode parecer um prato tradicional de Ação de Graças, exceto que tudo é feito com ingredientes alimentares de verdade", diz Michelle Tam, do Nom Nom Paleo. Se ela estiver hospedando a refeição, ela serve peru, purê de cauliflower de alho, batata doce assada, molho de cranberry e abóbora, coco e copos de creme de bordo em vez de torta para a sobremesa.
Se você é convidado para um jantar de Ação de Graças não-Paleo, "Ofereça trazer algo que você pode comer, como couve de Bruxelas assada com bacon", diz Tam diz. "Seu anfitrião vai adorar que você está ajudando e você não ficará com fome, então é um ganha-ganha. Além disso, se você ficar com a peru e os lados vegetarianos, você ficará bem!"
A placa de Ação de Graças de Pegan
Dr. Hyman, diretor do Centro de Medicina Funcional de Cleveland e autor de Comida: o que diabos devo comer?, favorece uma dieta paleo-vegan-aka peganismo. "Eu essencialmente combinei o que eu gostava sobre o veganismo e o paleo para criar uma dieta que funcionou para mim", ele explica o plano alimentar que é baixo glicêmico, anti-inflamatório e rico em alimentos vegetais, gorduras saudáveis e proteína (que sim , pode incluir algumas carnes).
No Dia de Ação de Graças, a Turquia ainda é a estrela do seu prato, mas é uma pequena porção, porque ele também abre espaço para peixes ricos em ômega-3, servido com abóbora aquecida. Outros vegetais em seu prato: salada de couve e cenouras assadas temperadas com coentro. E não pense que sua propagação é vazia de batata-doce-ele usa o tubérculo em uma receita de pão rápido. Para a sobremesa, ele recebe sua correção de torta de noz -pecã com tortas de noz -pecã de chocolate paleo.
A placa de Ação de Graças da Whole30
A dieta Whole30 é uma das mais rigorosas a seguir, mas Melissa Hartwig, CEO e co-fundadora da dieta, diz que definitivamente não requer nenhum desnatamento durante o Dia de Ação de Graças. "Seu prato de Ação de Graças da Whole30 se parece muito com o prato que você está acostumado ... estamos apenas trocando alguns ingredientes", diz ela. "Seu peru é certificado pelo bem -estar animal da ButcherBox, seu molho usa pó de ararão em vez de farinha para engrossar. Suas batatas ou couve -flor são amassadas com ghee e creme de coco, e seu molho de cranberry azedo é levemente adoçado com suco de laranja."
Também na propagação aprovada pelo Whole30 de Hartwig: uma salada lateral, feijão verde salteado com cogumelos e alho-poró caramelizado (no lugar da caçarola de feijão verde) e recheio sem glúten. (Dica profissional: coma no café da manhã no dia seguinte com um ovo no topo.)
"Lembre -se de que o Dia de Ação de Graças é sobre fazer memórias e celebrar tradições com familiares e amigos", diz ela. "Não importa o que está no seu prato, desde que você esteja experimentando a conexão e os sentimentos quentes que a temporada tem a oferecer."
A placa de Ação de Graças vegetarianas
A fundadora do Nao Wellness, Niki Ostrower, trabalha com clientes de todos os planos de alimentação e ela oferece esse conselho aos comedores vegetarianos: "Só porque você é vegetariano não significa que você não pode desfrutar de uma deliciosa refeição de Ação de Graças. O que eu pessoalmente acho é melhor, é tentar manter todos os lados gostosos que estão na mesa!"
Aqueles a alcançar: salada ou feijão verde, couve de Bruxelas assadas, purê de batatas ou batata doce e molho de cranberry, para um acabamento doce. Se você estiver cozinhando a refeição, a Ostrower recomenda trabalhar com leveduras nutricionais em alguns pratos importantes para obter uma porção de vitamina B12.
A placa cetogênica de Ação de Graças
Felizmente, o Dia de Ação de Graças já oferece muita proteína amigável e gorduras saudáveis no cardápio com a Turquia. O fundador perfeito do KETO Anthony Gustin, DC, MS, também adiciona couve de Bruxelas com bacon, purê de couve -flor e caçarola de feijão verde ao seu prato.
O principal nutricionista da Snap Kitchen, Sam Presicci, RD, sugere mais alguns lados do ceto, como aspargos embalados com presunto, salsicha de queijo e recheio de couve-flor (segure o pão!), couve refogada, caçarola de feijão verde e bombas de gordura de queijo creme de abóbora para sobremesa. Agora isso é algo para ser grato por.
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