Quando 'comer' se torna desordenado?

Tais reflexões geralmente aversivas, ela diz, geralmente são distorcidas também. "'Saudável' é realmente saber que seu corpo pode lidar com coisas como um pouco de açúcar", diz James.

O especialista em saúde das mulheres, Aimee Raupp, acrescenta que o check-in com seu estado emocional-e.g., "Comer me dá ansiedade? Quando? Por que?"-A pode ajudá-lo a avaliar se você tem ou não um problema. "Se [comer algo fora do seu programa alimentar específico] está afetando seu humor, então, com certeza, há um pouco de desordem lá", diz ela.

Mais jovem se baseia nisso, acrescentando o que ela obteve de sua própria experiência. "Eu sempre digo às pessoas, quando seus pensamentos sobre comida começam a se tornar negativos ou obsessivos de qualquer maneira, sua paixão por uma alimentação saudável pode estar dando um golpe em direção ao lado prejudicial", diz ela. Ela se mantém sob controle fazendo perguntas como, Meu relacionamento com a comida me deixa feliz? e Meu alimento energiza e me alimenta? São meus pensamentos sobre comida positiva, equilibrada e alegre? "Se as respostas para qualquer uma dessas perguntas forem não, eu faço o trabalho interno para me perguntar o que estou realmente tentando controlar ou compensar com a comida", diz Younger. "Se as respostas são um 'sim', então eu sei que estou no lugar certo!"

3. Eliminação de certos alimentos, mesmo que você não seja alérgico

A eliminação frequente ou excessiva de novos grupos de alimentos é outro sinal de Orthorexia que DR. Bakshi, Raupp e James apontam para. Um dia você é vegetariano, depois vegano, depois um vegano cru, depois um vegano crua e assim. De fato, uma lista sempre estridente de alimentos aceitáveis ​​é um dos principais sinais do distúrbio, conforme listado pelo Centro de Recuperação Alimentar.

Embora James observe que, às vezes, as dietas de eliminação são necessárias para remediar uma crise de saúde, ela verá pacientes que adotaram uma dieta incrivelmente restritiva prescrita para esses propósitos como dieta cotidiana e para sempre. Isso, ela diz, às vezes pode se tornar um estado desordenado. Dr. Bakshi também observa que a eliminação de alimentos por razões relacionadas a alergias sem contribuição médica é considerada um sinal do distúrbio; No entanto, vale a pena notar que evitar algo porque não faz você se sentir bem é bom, desde que a lista de alimentos evitados não se torne, digamos, mais do que a lista de alimentos que você ainda se permite comer.

4. Preocupação excessiva com os riscos potenciais à saúde de certos alimentos

Um dia, você tem pavor de tomate porque algum novo estudo diz que causa azia. No dia seguinte, é sushi (mercúrio!). O seguinte, são leguminosas. Dr. Bakshi considera esse padrão de comportamento um sinal de parada. "Preocupação obsessiva com a relação entre escolhas alimentares e preocupações de saúde, como asma, problemas digestivos, humor baixo, ansiedade ou alergias [é outro sinal de alerta em potencial]", diz ela.

A chave nesta frase é "obsessiva"-não há nada de errado em avaliar os efeitos da saúde de alimentos específicos, para ser claro. Somente quando esses pensamentos formam loops repetitivos, tornam -se irracionais ou afetam sua qualidade de vida que apontam para um problema.

O alimentar A autora Shira Lenchewski, RD, ressalta que é fácil para as pessoas ficarem impressionadas com o grande volume de informações de saúde disponíveis hoje, e que isso pode fazer com que alguns sejam para extremos não saudáveis ​​em sua curadoria de dieta. "Existem tantas táticas assustadoras por aí", diz Lenchewski. "Parte disso se baseia na ciência, mas [as pessoas] retiram uma informação, adotam uma abordagem de linha dura e depois se sentirão falhas totais se não a implementarem", diz ela.

5. Regimes de suplementos cada vez mais complexos

Dr. Bakshi observa que um "aumento perceptível no consumo de suplementos, remédios à base de plantas ou probióticos" também é considerado um sinal de ortorexia. No entanto, como mencionado acima, é importante observar que o que ela está se referindo é um aumento significativo no número de suplementos tomados, bem como um aumento nos pensamentos obsessivos que se alimentam de mudanças comportamentais drásticas como essas. Adicionar uma cápsula de açafrão à sua rotina não significa que você tem um distúrbio alimentar, mas confiar apenas em suplementos para os nutrientes necessários pode ser um sinal de que é hora de conversar com seu médico.

6. Sentimentos de superioridade sobre sua dieta

Todos os quatro especialistas concordam que a Orthorexia pode ser complicada para se identificar e tratar em outros, por um motivo específico: uma pessoa com ortorexia tende a se sentir convencida de que sua maneira de comer é correta ou até superior a outras dietas. "As pessoas que fazem isso realmente acreditam que estão fazendo a coisa certa, elas realmente fazem", diz James. "É aí que a psicologia foi maldita."Para avaliar se sua própria mentalidade pode ou não significar um problema, dr. Bakshi pergunta: "Você se colocou em um pedestal nutricional e se pergunta como os outros podem comer os alimentos que comem?"

Dr. Bakshi pergunta: "Você se colocou em um pedestal nutricional?"

Ao tentar ajudar alguém que exibe esse sinal-ou qualquer outro nesta lista de listas sugere abordá-lo com compaixão, de um lugar sem julgamento. "Você pode dizer: 'Percebi que parece haver algum medo de comer alimentos que não estão dentro da sua filosofia de dieta atual. Você quer falar sobre isso?"" Ela sugere. Ela, no entanto, não aconselha o uso do rótulo nessas discussões (ela também não a usa em sua prática). "Quando você é um comedor saudável, há muito orgulho nisso", diz ela. "Ninguém vai gostar do termo ortorexia."

Se você acha que você ou alguém que você conhece pode estar sofrendo comer desordenado, procurar a família ou os amigos, conectar -se com seu médico ou uma instalação de tratamento, como o Centro de Recuperação Alimentar para uma avaliação gratuita ou ligar/enviar a linha de apoio da alimentação nacional Associação de Distúrbios em 800-931-2237.