Você definitivamente não está armazenando seu chá corretamente, depois de mantê-lo fresco há muito tempo

Você definitivamente não está armazenando seu chá corretamente, depois de mantê-lo fresco há muito tempo

2. Mantenha seu chá em algum lugar escuro.

A próxima regra a ter em mente ao armazenar chá de acordo com os dois especialistas é que ela deve ser mantida em algum lugar escuro. Stewart explica que as folhas de chá podem absorver a luz do sol, o que danifica as folhas. Quando as folhas são danificadas, significa que os benefícios de sabor e saúde do chá foram degradados. Por causa desse efeito, a luz solar pode ter, Stewart diz que os recipientes feitos de vidro não são tão bons para armazenar chá como recipientes que não são transparentes.

3. Mantenha a calma.

Enquanto o chá não deve ser armazenado na geladeira, De la Vega e Stewart dizem que deve ser mantido em algum lugar fresco. Semelhante à luz, o calor pode degradar folhas de chá, tornando o sabor e os benefícios não tão potentes. Por esse motivo, você não deseja armazenar seus chás ao lado do fogão.

Obviamente, como em qualquer coisa, existem algumas exceções às três regras de ouro de armazenamento de chá. De la vega diz. "Isso ajuda a facilitar o processo de envelhecimento para que o sabor possa continuar evoluindo", diz ela. Outra exceção é matcha. "O chá verde finamente em pó e à sombra é extremamente absorvente. Armazenamos nosso Matcha em recipientes que removem a maior parte do ar quando fechados e depois colocamos os recipientes no freezer ", diz Stewart, acrescentando que isso o mantém fresco por mais tempo do que se for armazenado em outro lugar, como a despensa.

Quando armazenado corretamente, Stewart diz que o chá pode durar muito tempo. "Vários anos atrás, enquanto limpava meu armário, descobri um chá que comprei na Ásia há dez anos. Eu fiz e, para minha surpresa, o chá estava delicioso ", diz ele. "Não jogue um chá fora apenas por causa da data do frescor passado."

Dito isto, De la Vega diz que muitas das misturas de Davidsteas têm pequenos pedaços de frutas, chocolate ou nozes. Isso, ela diz, pode afetar a vida útil deles. "Eles nem sempre ficam tão frescos quanto o chá com apenas um ingrediente", diz ela. Apenas outra coisa para ficar atento ao armazenar seus chás.

Inspirado para dar à sua coleção de chá uma mini reforma? Confira algumas opções de armazenamento de chá abaixo.

Recipientes de armazenamento de chá

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Conjunto de recibos de cerâmica de Sunddo - $ 37.00

Esses carteiras cerâmicas inspiradas em arte deco se fecham apertadas para manter seu chá protegido da luz e aromas circundantes.

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Foto: Edge Culinária
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Se você está procurando carteiras de cerâmica que sejam simples, mas elegantes, este conjunto é perfeito. Eles são grandes o suficiente para armazenar uma quantidade considerável de saquinhos de chá ou chá de folhas soltas sem expô -los aos elementos.

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Essas latas de aço são o melhor retorno para o seu dinheiro; portanto, se você tem muitos chás diferentes para armazenar, é uma boa opção. Além disso, eles são super duráveis, por isso, se você acidentalmente soltar um, não vai quebrar.

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Tobefort Tin Tea Container - $ 7.00

Outra opção de armazenamento feita de lata, eles não apenas fazem o trabalho, é tão lindo que você vai querer trazer para eles o nosso direito junto com suas canecas quando os amigos vieram.

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Foto: Nifty
Pagador de chá Nifty titular - US $ 20.00

Se você tende a comprar saquinhos de chá em vez de chá de folhas soltas, isso pode manter seu esconderijo organizado. Apenas certifique -se de armazená -lo em um lugar escuro e legal para manter as regras de ouro dos especialistas em chá.

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Caddie do saquinho de chá de cerâmica de torta de lama - $ 20.00

Não consigo resistir a um trocadilho? Este suporte para saquinho de chá transformará seu ritual matinal em um par-tea. (Vamos lá, você sabia que estava chegando, certo?)

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Se você é comprado com cuidado. Além disso, tornará o processo de preparar sua xícara mais agradável. Porque, em última análise, uma xícara de chá não deve trazer mais caos à sua vida, deve trazer paz. E isso começa com uma pequena organização.

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