Já observe que o alho e as cebolas estão em quase tudo? Há uma razão nutricional para isso

Já observe que o alho e as cebolas estão em quase tudo? Há uma razão nutricional para isso

Quero colher os benefícios em grande parte? Experimente uma das receitas abaixo, todas estourando com alho e cebola

Foto: Hummusapien

1. Caspa de milho de salmão saudável

Esta reviravolta em uma sopa clássica de milho é uma vitória da dieta mediterrânea. Além de alho e cebola, está cheio de outros vegetais ricos em antioxidantes, e o salmão é carregado com proteínas e gorduras saudáveis. Ah, e é livre de laticínios também.

Foto: o ferro você

2. Sopa de minestrone italiana leve

Outra sopa saudável que coloca o alho e a cebola na frente e no centro é esta sopa de minestrone. Ele também tem alho-porro, outro Allium, então você sabe que seus nutrientes realmente serão realmente biodisponíveis com esta refeição cheia de vegetais.

Foto: Marie Reginato

3. Pesto cremoso e vegetais assados

Esta receita combina um molho de pesto à base de cebola e alho com legumes e quinoa de raiz. Sabemos do estudo científico que o emparelhamento tornará os nutrientes no grão mais prontamente disponíveis no corpo-então seja liberal com a quantidade que você usa para completar seu prato.

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