'Eu sou um gastroenterologista, e é isso que acontece quando você corta o açúcar adicionado'

'Eu sou um gastroenterologista, e é isso que acontece quando você corta o açúcar adicionado'

Quando bactérias saudáveis ​​estão prosperando no intestino e os bandidos são mantidos no mínimo, você pode esperar que sua digestão melhore (e sim, isso significa cocô melhor), sua pele para ter a melhor aparência, o nevoeiro do cérebro diminui e seu humor para melhorar. Tudo está conectado a continuar o que está acontecendo em seu intestino.

O que você deve substituir o açúcar refinado por?

Embora minimizar os alimentos com alto teor de açúcar é bom para a saúde intestinal, pode ser super difícil nixá -lo completamente. Isso é especialmente difícil para pessoas que vivem em desertos alimentares e não têm acesso a supermercados cheios de produtos da moda feitos com adoçantes naturais em vez de açúcar refinado. Fazer qualquer mudança dietética requer pelo menos algum planejamento e dinheiro extras.

Em vez de fazer uma meta para reduzir completamente o açúcar, pode fazer mais sentido ter como objetivo ficar dentro das recomendações u.S. Diretrizes alimentares para americanos. Essas diretrizes defendem manter os açúcares adicionais a 10 % das calorias diárias.

Se você está cortando o açúcar refinado, é natural se perguntar o que substituí -lo. As substituições de açúcar são uma opção popular para as pessoas que desejam desistir do açúcar adicional, mas ainda têm um pouco mais de flexibilidade na dieta. Mas nem todos esses adoçantes alternativos são criados igualmente. "[Sociedade] celebrou os adoçantes artificiais porque são zero calóricos, e a razão pela qual são zero caloria é porque não são absorvidos no corpo", diz Dr. Bulsiewicz. "Mas isso não significa que não altere o microbioma; tudo o que você consome altera o microbioma de uma maneira ou de outra."Os adoçantes artificiais podem estar potencialmente ligados à resistência à insulina porque ainda aumentam os níveis de açúcar no sangue, ele acrescenta.

Quando se trata de saúde intestinal, dr. Bulsiewicz é um tiro direto; O que é melhor para o intestino não é adoçante, ele diz. Mas ele também entende que é natureza humana desejar doces, então a maioria das pessoas não vai viver uma vida sem nada doce. Ele tem algumas diretrizes de açúcar adicionadas para melhor apoiar a saúde intestinal. Primeiro, as opções minimamente processadas (como barras de frutas e nozes ou iogurte) são melhores que o processado (como cupcakes e doces). Segundo, xarope de bordo, agave e mel têm pelo menos alguns nutrientes (como zinco em xarope de bordo, vitamina K em agave e magnésio no mel), para que possam oferecer um pouco mais nutricionalmente do que os adoçantes artificiais. Terceiro, a melhor comida doce de tudo que você pode ter é frutas em toda a sua forma. Isso porque a fruta tem fibra e nada é melhor para o intestino do que isso.

Só porque o açúcar não é ótimo para o seu intestino não significa que não tem nenhum valor. Seu valor principal é que ele tem um gosto bom e às vezes você só quer comer algo que lhe proporcione alguma felicidade temporária. Mas se você se sentir amassado o tempo todo e por acaso tem uma dieta rica em açúcar, pode valer a pena dar uma olhada. Cortar sua ingestão de volta pode ser apenas a solução para se sentir mais bem. Quando o açúcar fica no banco de trás da sua vida, permite que outros alimentos mais ricos em nutrientes ocorram no centro do palco. E isso deve fazer seu corpo feliz, o intestino incluído.

Assista ao vídeo abaixo para obter mais informações sobre como o que você come afeta sua saúde intestinal:

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