Você deveria se preocupar com o açúcar na fruta? Aqui está a sua resposta final (e aprovada pela RD)

Você deveria se preocupar com o açúcar na fruta? Aqui está a sua resposta final (e aprovada pela RD)

A distinção entre adição de açúcar natural é extremamente importante, pois a fruta absolutamente se qualifica como um alimento denso em nutrientes. "Adicionados açúcares e açúcares naturais são coisas completamente diferentes e geralmente são encontradas em diferentes tipos de alimentos", diz Gans.

Ela novamente usa o exemplo do açúcar adicionado encontrado em refrigerante versus o açúcar que ocorre naturalmente na fruta. O açúcar adicionado tem zero benefícios nutricionais, explica Gans, enquanto o açúcar em um pêssego ou pêra vem ao lado de uma recompensa de benefícios à saúde também encontrados na carne e na pele da fruta (incluindo vitaminas, minerais e fibras mais abaixo).

Os benefícios superam em muito os custos (inexistentes)

Embora seja verdade que o açúcar pode causar inflamação, você novamente não deve perder o sono sobre o açúcar encontrado em frutas. Muito menos, preocupe -se com possíveis sintomas de abstinência de açúcar. As frutas são ricas em antioxidantes, que são potentes anti-agentes inflamatórios. "Os açúcares de frutas não causam inflamação no corpo da mesma maneira que os açúcares adicionados", afirma Gans.

Para aqueles que ainda cautelos."De fato, ela acrescenta que, se você não está comendo frutas de forma consistente, está" diminuindo sua oportunidade para nutrientes importantes que seu corpo precisa."Isso ocorre porque as frutas são embaladas com benefícios nutricionais.

Gans aponta para a vitamina C como exemplo, dizendo que é encontrada em muitas frutas. "A vitamina C possui propriedades antioxidantes que podem ajudar a manter a saúde imunológica e diminuir seu risco para certos tipos de câncer e doenças cardíacas."A vitamina A, também predominante em frutas", tem sido associada a uma diminuição do risco em certos tipos de câncer, além de apoiar a saúde dos ossos e oculares ", acrescenta Gans. Vitamina K, manganês e vitamina E também são encontrados na maioria das frutas, todos essenciais para manter a função ideal dos sistemas corporais. A fruta também é super hidratante e contém eletrólitos importantes como o potássio, o que é necessário para a função renal e cardiovascular.

E nunca se esqueça da fibra, algo fruto é uma excelente fonte de, Gans diz. Até agora você provavelmente conhece a broca sobre fibra, mas se você precisar de uma atualização rápida, a maioria de nós não está recebendo o suficiente desse nutriente.

E enquanto estamos no tópico do açúcar, lembre-se de que a fibra ajuda a retardar a taxa de absorção de frutose-o principal tipo de açúcar encontrado na fruta-na sua corrente sanguínea. Isso ajuda a prevenir picos e falhas de açúcar no sangue. E como a fibra desempenha um papel importante na saúde digestiva (mantém as coisas se movendo sem problemas, se você sabe o que queremos dizer), é importante obter o suficiente. Sua microflora intestinal irá agradecer.

Nas palavras de Gans: "Existem tantas frutas deliciosas na estação agora. Vá pegar algumas peças e aproveitar todos eles!"