Conheça a região de El Salvador, onde você pode perseguir todas as cachoeiras e café artesanal

Para facilitar o acesso à água fria em cascata, Los Chorros de la Calera fica a apenas meia hora de caminhada ou US $ 2 Tuk-Tuk do centro de Juayúa, e nenhum guia é necessário. Essas cachoeiras também são a última parada na caminhada das sete cachoeiras.

Perseguir térmico cachoeiras

Com o Real Trips El Salvador, uma empresa de turismo ecológica, você pode ser escolhido em Ruta de Las Flores (US $ 30 por pessoa por um mínimo de duas pessoas) e levada a Salto Malacatiupan, que não são apenas cachoeiras, mas são térmico cachoeiras. Deixe a água quente bater nos músculos doloridos e até pular do topo na piscina quente abaixo.

Cascadas de Don Juan

Como essa cachoeira está em uma estrada que se ramifica na rodovia principal de Ruta de Las Flores, ela vê menos tráfego de pedestres. Mas, a promessa da tarde tranquila que você lhe dará ao nadar entre a vegetação faz valer a pena pedir sua acomodação para obter informações sobre o transporte. Confie em mim.

Cansado de cachoeiras? Faça um passeio de natureza guiada (e criação de pupusa)

Sediada na cidade de Concepción de Ataco, a El Salvatours é uma empresa que oferece uma experiência multifacetada de dia inteiro, combinando cachoeiras, medicina natural e pupusas (um pão achatado grosso, geralmente recheado com outros ingredientes) por $ 35. Após um café da manhã tradicional na cidade (o preço da turnê inclui três refeições), você pulará em uma cama de caminhão para andar de estrada panorâmica para o parque nacional El Imposible, onde dois guias o levam através da floresta, apontando plantas medicinais ao longo do caminho. A maior parte do dia é gasta ao longo de uma série de cachoeiras, os tops dos quais você pode pular em piscinas abaixo do rapel ou, dependendo do seu nível de conforto. O passeio se limita a uma sessão de criação de pupusa (e comer).

Onde comer

Pupusería Caleb

Neste autêntico pupusería em Apaneca, você pode experimentar várias variedades de alimentos básicos do El Salvador. Provando o tradicional Frijoles y Queso (feijão e queijo) pupusa é uma obrigação, assim como o alho e o jalapeño (se você gosta do tempero).

Juayúa Feria Gastronomica

Todo sábado e domingo, um festival de comida com pratos de surf e turfos se espalham no parque central de Juayúa. Voar pelas barracas para escolher a combinação de carne e frutos do mar que se adapta ao seu gosto por cerca de US $ 6.50 (ou um prato de vegetais grelhados, pupusas e lados).

Onde ficar

Hostal Il Piemonte

Este albergue econômico em Apaneca fica sem o proprietário da casa do proprietário Massimo com sua esposa, mãe e dois filhos. Seu infinito conhecimento de Ruta de Las Flores pode ser um divisor de jogo para o seu itinerário e, já que ele também é um chef treinado, você seria sábio para desfrutar da noite de massas aqui pelo menos uma vez.

Casa Degraciela Hotel Boutique

Um hotel romântico de luxo em Juayúa, este local é conhecido por seus jardins verdejantes, que as pessoas vieram visitar antes mesmo de se tornar um local público em 2014. Os quartos aconchegantes estão cheios de móveis antigos de madeira escura e camas exuberantes com lençóis brancos e aconchegantes. Bônus: o café da manhã está incluído.

Onde beber café

Casa do café

Neste café aconchegante em Concepción de Ataco, que colhe e assola seus próprios grãos, experimente o cascara, que é essencialmente um chá feito a partir das peles secas dos grãos de café. É muito mais leve que o café, mas o sabor é surpreendentemente robusto e azedo. Você pode até comprar as conchas para levar para casa com uma xícara de bricolage depois.

Entre nubes

Estabelecido entre a ATACO e a Apaneca, este café e restaurante pinga com lindas Thunbergia Mysorensis, laranja e amarela, que pendura na treliça aérea (que, nos Estados Unidos, você provavelmente veria em um jardim botânico ou em climas temperados durante todo o ano). Visite a operação de café no local e dê uma caminhada calma ao longo dos caminhos do jardim.

AXUL APANECA

Este destaque da Apaneca é uma loja e um café com café feito com habilidade. Além de padrões como café expresso e cappuccino, você pode optar por café fabricado com uma máquina de café da Chemex, AeroPress, French Press ou Espresso para obter perfis de sabor diferentes para obter diferentes perfis de sabor. Ele também vende bens artesanais como têxteis (alguns feitos com um tear na loja!), produtos corporais naturais e jóias artesanais. A loja enviará suas compras para você, para que você possa pegar uma lembrança sem se preocupar com o espaço em sua mala.

El Carmen

Apenas uma caminhada de cinco minutos por uma estrada de terra revestida de flora da entrada principal da ATACO é o café Finca El Carmen, onde, por US $ 6, você pode ver todo o processo de café de planta em xícara. Claro, você pode provar o produto acabado.

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