Os nutricionistas nos ajudaram a classificar as 7 melhores nozes saudáveis, porque é difícil escolher uma criança favorita

2. MELHOR PARA GERAGEM SAUDÁVEL DE PESO: Pistache

Se você já passou um tempo quebrando conchas de pistache aberto para ir para a noz, então você sabe que é preciso um pouco de trabalho. Qual é o tipo de ponto de escolha quando se trata de escolher um lanche que possa promover o gerenciamento saudável de peso, diz Minno.

"Como os pistache vêm em uma concha, leva mais tempo para abri -los e comê -los, e, portanto, é menos provável que você coma demais", diz Minno, diz Minno. “Lembre -se: leva cerca de 20 minutos para que seu cérebro obtenha o sinal de que você está ficando cheio; portanto, diminuir a velocidade da sua alimentação pode permitir que você se sinta realmente cheio e não comer em pouco tempo.”Eles também são baixos em carboidratos líquidos e ricos em fibras, tornando-os o lanche perfeito para uma dieta com pouco carboidrato.

Estatísticas de nutrição (por porção de uma onça): 6 gramas de proteína, 3 gramas de fibra, 8 gramas de carboidratos, 13 gramas de gordura, 2 gramas de açúcar.

3. Melhor para a saúde do coração: macadâmia nozes

A noz de macadâmia amanteigada possui cargas de antioxidantes e fitonutrientes que trabalham para proteger seu corpo contra doenças e certas condições de saúde, como colesterol alto, diabetes e até câncer. Mas Keatley diz que seu alto teor de gordura monoinsaturado (bom para o seu coração!) também os torna os mais gordurosos. Totalmente bom em moderação, mas você não vai querer exagerar.

Estatísticas de nutrição (por porção de uma onça): 2 gramas de proteína, 2 gramas de fibra, 4 gramas de carboidratos, 21 gramas de gordura, 1 grama de açúcar.

4. Melhor para proteínas: amendoins

O clássico noz-que é tecnicamente uma leguminosa como feijão e ervilhas é uma fonte sólida de proteína à base de plantas, com a maior porção das outras opções nesta lista. Assim como no Macadamia Nuts, você deve estar atento ao seu consumo. Keatley-que diz que gosta de amendoins da concha de vez em quando aponta que os amendoins são "carregados com ácidos graxos ômega-6", que podem criar uma resposta inflamatória no corpo se consumida em excesso.

Estatísticas de nutrição (por porção de uma onça): 7 gramas de proteína, 2 gramas de fibra, 5 gramas de carboidratos, 14 gramas de gordura, 1 grama de açúcar.

Não se cansa de amendoim? Eis por que um RD também os ama:

5. Melhor para ossos e pele: caju

Minno diz que adora usar caju no lugar de leite em molhos não lácteos ou veganos para criar um prato rico e parecido com manteiga. Mas há mais no caju do que os cinco gramas de proteína que ele possui por onça.

"Os caju são uma das poucas fontes de alimentos crus em cobre", diz Minno. “Uma onça contém cerca de 622 microgramas de cobre, que são cerca de 70 % da quantidade diária recomendada para adultos."Minno diz que isso é importante, uma vez que a deficiência de cobre foi associada a baixa densidade óssea e osteoporose (problemas comuns para mulheres mais velhas em particular). "O cobre também desempenha um papel importante na manutenção de colágeno e elastina, que são componentes importantes da pele e outras estruturas em todo o corpo", diz ela.

Estatísticas de nutrição (por porção de uma onça): 5 gramas de proteína, 1 gramas de fibra, 9 gramas de carboidratos, 12 gramas de gordura, 2 gramas de açúcar.

6. Melhor para a saúde do cérebro: nozes

As nozes incluem um soco significativo de ácidos graxos ômega-3, que foram associados ao aumento da saúde cardiovascular, melhor função cognitiva, diminuição dos sintomas de depressão e inflamação geral reduzida.

Estatísticas de nutrição (por porção de uma onça): Proteína de 4 gramas, 2 gramas de fibra, 4 gramas de carboidratos, 19 gramas de gordura, 1 grama de açúcar.

7. Melhor para combater a inflamação: Pecans

Claro, eles são os favoritos do feriado, mas o Pecan certamente oferece que os torna dignos de desfrutar do ano todo. Embora não seja classificado como mais saudável entre as nozes (Keatley diz que é a mais baixa em proteínas e mais alta em gordura entre os do grupo), a noz -pecã é rica em gama tocoferol, uma forma de vitamina E que foi associada ao menor cholesterol e aumento de doença -Fighting Antioxidants no corpo, tornando -o um dos principais concorrentes entre as nozes que podem ajudar a reduzir o risco de câncer. Ele também possui uma quantidade decente de zinco (cerca de 16 % da sua ingestão diária recomendada), que possui benefícios adicionais de combate à inflamação e que aumentam imune.

Estatísticas de nutrição (por porção de uma onça): 3 gramas de proteína, 3 gramas de fibra, 4 gramas de carboidratos, 20 gramas de gordura, 1 grama de açúcar.

Procurando por mais rankings? Veja como o RDS julgou suas alternativas favoritas de manteiga de amendoim. E aqui está o que eles acham dos diferentes alt-pastas do Trader Joe's.