Bananas são uma ótima fonte de nutrientes essenciais, incluindo fibras e vitamina B6. “A fibra nas bananas pode ajudar a regular movimentos saudáveis intestinais e apoiar o trato digestivo, enquanto B6 ajuda na produção de neurotransmissores como serotonina, dopamina e norepinefrine”, diz DR. Nazário.
Ovos de linho
“Os ovos de linho são um substituto popular para pessoas veganas e ricas em ácidos graxos ômega-3, como o ácido alfa-linolênico, que desempenham um papel importante na saúde cardíaca, saúde e função cerebral, além de reduzir a inflamação em nosso corpos ”, diz DR. Nazário.
Farinha de amêndoa
A farinha de amêndoa é uma boa alternativa para quem procura evitar o glúten enquanto também, de acordo com o DR. Nazariano, sendo uma boa fonte de gorduras saudáveis, que apóiam um coração saudável. “A farinha de amêndoa tem um menor teor de carboidratos em comparação com a farinha de trigo tradicional, o que a torna uma escolha popular para aqueles que seguem uma dieta com pouco carboidrato. Além disso, a farinha de amêndoa contém proteínas, fibras, vitamina E, magnésio e outros minerais.”
Proteína em pó
Echeverria gosta que esta receita exige uma colher de proteína em pó de baunilha porque, dependendo da que você escolher, pode fornecer entre 15 e 30 gramas de proteína.
Xarope de bordo
Enquanto um açúcar é um açúcar é um xarope de açúcar e bordo, certamente se enquadra nessa categoria-eteveria que gosta de xarope de bordo porque contém riboflavina (vitamina B2), zinco, manganês, cálcio e potássio.
Ingredientes
2 bananas maduras
1 ovo de linho (para fazer, misture 1 colher de sopa de linha de linhaça + 3 colheres de sopa de água; também pode ser submetido com ovo comum)
3 colheres de sopa de xarope de bordo
2/3 de xícara de manteiga de amendoim cremosa natural
Extrato de baunilha de 1/4 colher de chá
1 xícara de farinha de amêndoa
1 colher proteína em pó de baunilha (pode omitir e substituir 1/4 xícara de farinha de amêndoa)
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/3 xícara de lascas de chocolate, opcional