Este arroz frito de folha de alta fibra é uma refeição saudável perfeita sem a bagunça
Veja como fazer um arroz frito de folha saudável na próxima vez que estiver desejando viagem em casa.
Arroz frito da folha
Ingredientes
4 xícaras de arroz marrom cozido
1 bando de cebolas verdes, cortadas em pedaços de 1 polegada
1 xícara de pedaços de abacaxi (enlatados, frescos ou congelados)
1 xícara de edamame fresco ou congelado, descongelado
8 onças de tofu refogado ou marinado
1/2 xícara de peças de caju cruas
3 colheres de sopa de óleo de abacate (ou qualquer outro óleo de cozinha que você tem à mão)
3 colheres de sopa de molho ou molho de soja
1 colher de sopa Sriracha (opcional-você pode usar mais se quiser também)
1. Pré -aqueça o forno a 325ºF.
2. Combine o arroz, cebola verde, abacaxi, edamame, tofu e caju em uma folha. Em uma tigela pequena, misture o óleo, molho de soja e sriracha. Despeje a mistura de óleo sobre a mistura de arroz e misture para revestir.
3. Asse o arroz por 45 a 60 minutos, mexendo a cada 20 minutos, ou até que o arroz esteja principalmente seco e começando a ficar crocante perto das bordas da panela. Sirva com molho de soja adicional e sriracha, se desejado.
Esses médicos compartilhavam as receitas saudáveis do jantar que fazem toda semana. Em seguida, confira as receitas saudáveis para o jantar que você pode fazer com apenas cinco ingredientes do Trader Joe's.
