Moody originalmente criou esta receita de smoothie de hortelã para o marido, que ama Baskin Robbins Mint Chip Cream. Ela se encarregou de criar uma versão sem laticínios carregada com vegetais. O ingrediente curinga: couve -flor. O veg crucífero tem um sabor suave, por isso adiciona fibra e volume sem tirar o sabor dos ingredientes mais doces (banana e nibes de cacau). Também no smoothie da hortelã estão abacate, espinafre, extrato de hortelã -pimenta e corações de cânhamo de casco (para proteína).
Começar o dia de folga com vegetais não é tão difícil, afinal! Confira a receita completa abaixo:
Serve 2
Ingredientes
Banana congelada
2 xícaras de couve -flor congelada
1 xícara de espinafre
2 colher de sopa de cânhamo de categorias
1/2 abacate pequeno ou 1 grande
1 colher de chá de extrato de hortelã
Uma pitada de sal marinho de grãos finos
1 xícara de água filtrada
3 TBSP cacao Nibs
1. Misture todos os ingredientes, exceto as pontas de cacau até muito bem.
2. Pulso em nibs de cacau até distribuir, mas ainda texturizado. Despeje um copo e aproveite!
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